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24778.白油冬瓜


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：炒
 白油冬瓜的制作材料：
 主料：冬瓜500克
 辅料：青蒜15克
 调料：大蒜（白皮）10克,植物油25克,盐5克,鸡精2克
 教您白油冬瓜怎么做，如何做白油冬瓜才好吃
 
   1. 把冬瓜洗净去皮去瓤，切成细条；
 2. 大蒜切成蒜粒；
 3. 坐锅放油，温油时加蒜粒炝锅；
 4. 再放入切好的冬瓜细条；
 5. 继续翻炒，待炒至快熟时；
 6. 放入大蒜、盐、鸡精，炒匀起锅。


 


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