24854.冬菜蒸鸭

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：蒸
 冬菜蒸鸭的制作材料：
 主料：鸭750克
 辅料：冬菜100克,冬笋50克
 调料：姜5克,青葱15克,盐6克,味精2克,料酒15克,酱油10克,植物油15克
 教您冬菜蒸鸭怎么做，如何做冬菜蒸鸭才好吃
 
   1. 冬笋肉，用清水洗净，切厚件；
 2. 冬菜洗净挤干水份，待用；
 3. 光鸭洗净，加姜葱蒸一小时待冷；
 4. 再将鸭切长方形件，排在大碗内，放入冬笋及冬菜；
 5. 加入调味料蒸一小时；
 6. 再将汁倒出，鸭反扣在碟上；
 7. 烧红锅落15克油，把蒸鸭汁煮滚，用5克生粉水埋芡，淋在鸭上，即成。

河北鸭梨新果正式上市	卤鸭掌 休闲零食 湖南特产	平和南胜咸水鸭	永泰。盘谷。谷藏香。熏鸭	河北鸭梨 水晶鸭梨
鸭梨出口 大量储存	鸭梨 水晶鸭梨 出口鸭梨	河北水晶鸭梨 \河北鸭梨	三江腊味（腊五花，后腿，...	雪花梨价格 鸭梨基地...