26267.肉丝绿豆牙

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 肉丝绿豆牙的制作材料：
 主料：猪瘦肉250克,绿豆芽500克
 辅料：香菜,葱丝,姜丝,盐,味精,酱油,花生油,料酒,鲜汤各适量
 肉丝绿豆牙的特色：
 色泽洁白，香嫩爽口。
 教您肉丝绿豆牙怎么做，如何做肉丝绿豆牙才好吃
 ① 将猪肉洗净，切成丝，绿豆芽去头尾洗净，香菜去叶洗净切段。② 炒锅注油烧热，下入葱丝，姜丝，肉丝煸炒数下，倒入绿豆芽，香菜段翻炒，加入盐，味精，料酒快速翻匀，装盘即可。

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