菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 消化不良食谱 通乳食谱 防癌抗癌食谱 
 口味:清香味      
 工艺:拌
 拌莴笋块的制作材料:
 主料:莴笋300克
 调料:酱油10克,盐3克,香油5克,白砂糖5克,味精2克
 拌莴笋块的特色:
 脆嫩清香,味道爽口。
 教您拌莴笋块怎么做,如何做拌莴笋块才好吃
 
   莴笋去叶,切除老根,刨去皮,清洗干净,切成滚刀块或薄片,放干净盘中,加入精盐腌1小时滤去盐水,放入白糖、味精、酱油和香油,拌匀即可。