菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 奶香蘑菇汤的制作材料:
 主料:土豆(黄皮)160克,蘑菇(鲜蘑)160克
 辅料:牛奶15克
 调料:牛油10克,盐2克,植物油30克
 教您奶香蘑菇汤怎么做,如何做奶香蘑菇汤才好吃
 
   1. 薯仔(土豆)蒸熟,压成蓉,加入牛油、牛奶和精盐拌匀;
 2. 蘑菇去蒂,洗净抹干,酿入薯蓉;
 3. 锅上火倒入植物油烧至七成热,放入酿好的蘑菇滑油;
 4. 捞出控油煮熟清水,放入滑过油的蘑菇,文火煮至再滚即成。