菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 
 口味:甜味      
 工艺:原炖
 鲜菇炖瘦猪肉的制作材料:
 主料:蘑菇(鲜蘑)100克,山药100克,猪肉(瘦)100克
 调料:白砂糖30克
 教您鲜菇炖瘦猪肉怎么做,如何做鲜菇炖瘦猪肉才好吃
 
   1. 将鲜蘑菇洗净切碎;
 2. 山药洗净,切小块;
 3. 瘦猪肉洗净,切小块;
 4. 蘑菇、山药、瘦猪肉同入锅加水适量,炖至熟烂;
 5. 用白糖适量调味或用味精、食盐少许调味。
 小帖士-健康提示:
 
   1. 固肾益精,补肺健脾;
 
 2. 适用于慢性肝火黄疸、食欲不振等症。
 小帖士-食物相克:
 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。