27276.红枣山药炖南瓜

   

 菜系及功效：家常菜谱 孕妇菜谱 老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 
 口味：清香味      
 工艺：原炖
 红枣山药炖南瓜的制作材料：
 主料：山药300克,南瓜300克,枣（干）100克
 调料：赤砂糖15克
 红枣山药炖南瓜的特色：
 色泽红润，气味芳香。
 教您红枣山药炖南瓜怎么做，如何做红枣山药炖南瓜才好吃
 
   1. 鲜山药、南瓜分别用水洗净；
 2. 鲜山药削去皮，切成3厘米见方的块；
 3. 南瓜去皮和内瓤，也切成相同大小的块；
 4. 红枣用水洗净，划开后去除枣核；
 5. 切好的山药、南瓜块及红枣加红糖，放入炖盅内；
 6. 加入水，放在火上烧开，盖好盖，改用小火炖1小时左右，至山药、南瓜熟烂时即可。
 小帖士-食物相克：
 
     山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
 

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