27308.笋叶面疙瘩

   

 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：蒸
 笋叶面疙瘩的制作材料：
 主料：莴笋250克,小麦面粉100克
 调料：盐4克,香油2克,大蒜（白皮）10克
 笋叶面疙瘩的特色：
 清香爽口，别有风味。
 教您笋叶面疙瘩怎么做，如何做笋叶面疙瘩才好吃
 
   1. 把莴笋叶拣洗干净，控净水，切成碎末；
 2. 加适量盐、面粉调拌均匀；
 3. 上屉蒸15分钟后打开锅盖；
 4. 翻拌一下，再蒸10分钟即好。
 5. 吃时拌入蒜泥、麻油即成。

大疙瘩

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