菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 
 口味:微辣      
 工艺:炒
 家常黄豆芽的制作材料:
 主料:黄豆芽500克
 辅料:韭菜100克
 调料:花生油30克,盐5克,辣椒(红,尖,干)4克
 教您家常黄豆芽怎么做,如何做家常黄豆芽才好吃
 
   1. 把豆芽摘去头尾洗净,下白锅烘干水分铲起来;
 2. 将干辣椒横切小段;
 3. 韭菜洗净切成长段;
 4. 烧滚油,放入干辣椒炒熟,即放入豆芽、韭菜,约炒2分钟,即可起锅。