28229.蔬菜煎蛋

   

 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 
 口味：茄汁味      
 工艺：生煎
 蔬菜煎蛋的制作材料：
 主料：小白菜200克
 辅料：鸡蛋100克,小麦面粉100克
 调料：盐5克,番茄酱60克
 教您蔬菜煎蛋怎么做，如何做蔬菜煎蛋才好吃
 
   1. 将小白菜洗净切段；
 2. 蛋打散，拌入面粉、清水60克用茶匙调匀；
 3. 再加入小白菜调成糊；
 4. 将平底锅烧热，放入少许油，再将面糊淋入，用小火将两面煎黄；
 5. 盛出后切小块，附上番茄酱沾食即可。
 小帖士-食物相克：
 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 

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