28486.白菜蛋花汤

   

 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 
 口味：咸鲜味      
 工艺：煮
 白菜蛋花汤的制作材料：
 主料：小白菜200克
 辅料：鸡蛋100克
 调料：盐5克,香油10克,淀粉(玉米)5克
 教您白菜蛋花汤怎么做，如何做白菜蛋花汤才好吃
 
   1. 鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀；
 2. 高汤放锅内煮开；
 3. 小白菜洗净切块，放入汤内，并加盐调味；
 4. 汤滚时淋入蛋液，蛋花浮起时改小火；
 5. 滴入少许香油，立刻熄火盛出即可。 
 小帖士-食物相克：
 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 

广东河源连平 野生鸡骨草...	河源特产...	广东粤北特产 茶树菇...	河源九连山特产...	广东河源粤北特产...
供应玉梦牌凯里红酸汤...	供应玉梦牌凯里红酸汤和玉...	广禾堂月乃汤之山药枸杞清汤面	广禾堂月乃汤之干烧鱼	广禾堂月乃汤之墨鱼鲜虾炖排骨