28643.咖喱土豆泥

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 咖喱土豆泥的制作材料：
 主料：土豆,胡萝卜,洋葱,生菜,西红柿,面粉,火腿和火腿肠
 调料：咖喱,盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,油
 教您咖喱土豆泥怎么做，如何做咖喱土豆泥才好吃
 先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐将面糊成煎薄饼这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！成了！

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