菜系及功效:家常菜谱 
 梅干菜烧肉的制作材料:
 主料:梅干菜,五花肉
 辅料:葱花,姜,蒜,红椒
 调料:料酒,酱油,盐,味精
 教您梅干菜烧肉怎么做,如何做梅干菜烧肉才好吃
 五花肉切大块,用料酒,酱油,姜,蒜腌好 肉过油锅翻炒,至无血色放入梅干菜几个红椒,加水盖上锅盖,中火烧,水快干时加入盐、味精调好味烧干水后,盛起,撒上葱花,大功告成
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