菜系及功效:精品主食 高血压食谱 高脂血症食谱 胃炎食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 蒲菜粥的制作材料:
 主料:小米100克,蒲菜150克
 调料:盐2克
 教您蒲菜粥怎么做,如何做蒲菜粥才好吃
 
   1. 将蒲菜去掉老皮,冲洗干净,放入沸水锅内氽透后捞出,过凉后切细。
 2. 小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后捞出,沥干水分。
 3. 取锅放入冷水、小米,旺火煮沸后,加入蒲菜,再改用小火续煮至粥成,然后加入盐调味即可。
 小帖士-食物相克:
 小米:小米忌与杏仁同食。