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31011.黄豆芽饭


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
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 菜系及功效:精品主食 
 黄豆芽饭的制作材料:
 主料:黄豆芽4两, 黑木耳丝1/3杯(约1两) ,白米2杯 ,高汤2杯
 调料:盐2小匙 ,酒1/2大匙, 香油2小匙 ,色拉油1/2大匙 ,胡椒粉1小匙
 教您黄豆芽饭怎么做,如何做黄豆芽饭才好吃
 (1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可


 


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