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31447.拌山药丝


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：清爽凉菜 
 拌山药丝的制作材料：
 主料：山药蛋一斤 酱油五钱 精盐五钱 醋三钱葱一节切丝 姜三片切丝 香油五分
 教您拌山药丝怎么做，如何做拌山药丝才好吃
 将山药蛋洗净，削去皮，直刀切成片，排成瓦楞形再切成丝，放入开水锅里焯一下捞出控干。然后依次调入酱油、精盐、醋、葱、姜、香油即好。


 


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