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32734.芹菜拌烤鸭丝


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 
 口味：本味咸鲜      
 工艺：拌
 芹菜拌烤鸭丝的制作材料：
 主料：鸭肉200克,芹菜150克
 调料：白砂糖5克,盐5克,香油5克
 芹菜拌烤鸭丝的特色：
 芹菜脆嫩，香味独特。
 教您芹菜拌烤鸭丝怎么做，如何做芹菜拌烤鸭丝才好吃
 
   1.将鸭肉洗净做成烤鸭肉备用；芹菜用清水洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，捞出沥迅速沥干水分，用精盐、白糖和香油拌匀。2.烤鸭肉切成细丝，用沸水稍烫一下，后倒入芹菜里，拌匀装盘即可。


 


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