菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 节瓜猪横舌汤的制作材料:
 主料:节瓜500克,猪舌150克,猪排骨(大排)400克
 调料:姜2克,盐3克
 教您节瓜猪横舌汤怎么做,如何做节瓜猪横舌汤才好吃
 
   1.瓜刮去皮,洗净。 2.猪横舌、排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净斩件。 3.把适量清水高火6分钟至滚,放下节瓜、姜、排骨、猪横舌,中火40分钟,下盐调味即可。