菜系及功效:美味粥汤 
 豌豆苗肉丝汤的制作材料:
 主料:鲜豌豆苗200克,肉丝150克,料酒,盐,味精,胡椒粉,玉米粉各适量。
 教您豌豆苗肉丝汤怎么做,如何做豌豆苗肉丝汤才好吃
 1、豌豆苗洗净,肉丝用料酒、盐、玉米粉浆上待用。2、锅置旺火上,加汤烧开,肉丝下锅,再把碗豆苗、盐、味精、胡椒粉入锅,烧开即可。
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