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32964.梅干莲子粥


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：美味粥汤 
 梅干莲子粥的制作材料：
 主料：白饭 1/2碗 水 5杯 莲子 1/2杯 梅子 12颗 蛋 1个 冰糖 1大匙 兰姆酒 2大匙
 教您梅干莲子粥怎么做，如何做梅干莲子粥才好吃
 (1)先将白饭放入锅中煮约20分钟成粥状，再放入材料莲子、梅子改中小火煮5分钟至莲子变软。 (2)再将蛋打散，依顺时针方向淋入锅中，约10秒后用汤杓拌动，随即加入兰姆酒及冰糖即可起锅食用。 这道梅干莲子粥可以煮好后冰在冰箱里当冰品吃也很可口。


 


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