菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 
 口味:清香味      
 工艺:烩
 虫草烩番茄的制作材料:
 主料:番茄100克
 辅料:豌豆50克,辣椒(红,尖,干)20克,冬虫夏草10克,油菜30克
 调料:盐3克,味精2克
 教您虫草烩番茄怎么做,如何做虫草烩番茄才好吃
 
   1. 将豌豆、冬虫夏草下入开水锅内氽一下,捞出控水;
 2. 油菜放入清水内择洗干净;
 3. 辣椒去蒂、籽洗净切片;
 4. 番茄用开水烫一下,去皮取肉切块;
 5. 锅内添水,放入豌豆、冬虫夏草、番茄块、辣椒烧开,加入油菜叶、精盐、味精即可。
 小帖士-食物相克:
 番茄:西红柿忌与石榴同食。