菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:拌
 黄瓜拌鸡丝的制作材料:
 主料:鸡肉250克,黄瓜50克
 调料:香油10克,酱油20克,醋3克,味精2克
 黄瓜拌鸡丝的特色:
 味道清香,质地鲜嫩。
 教您黄瓜拌鸡丝怎么做,如何做黄瓜拌鸡丝才好吃
 
   1.鸡脯肉煮熟后由中间片一刀,切成细丝,放入盆内;黄瓜洗净后切成细丝,放在鸡丝上面。2.酱油、香油和醋同放一碗内调匀,撒入味精,浇在鸡丝上,拌匀装盘即成。