36682.姜汁拌海蛏

   

 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 
 口味：五香味      
 工艺：拌
 姜汁拌海蛏的制作材料：
 主料：蛏子300克
 调料：香菜20克,姜4克,香油3克,醋4克,盐3克
 姜汁拌海蛏的特色：
 原汁原味，爽口清香。
 教您姜汁拌海蛏怎么做，如何做姜汁拌海蛏才好吃
 
   1.海蛏洗净，放入开水锅中煮熟捞出，用朱汤洗净盛入盘中。
 
 2.姜末、香菜末放入碗中，加入醋、盐、香油调成汁，倒在盘中的蛏肉上，食时拌匀即成。