37502.宿果五香辣椒块

   

 菜系及功效：卤酱菜 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱 
 口味：五香味      
 工艺：炒
 宿果五香辣椒块的制作材料：
 主料：辣椒(红,尖)5000克,大豆1000克
 调料：盐750克,黄酱400克,芝麻50克,五香粉50克
 教您宿果五香辣椒块怎么做，如何做宿果五香辣椒块才好吃
 
   1.先将辣椒洗净，摘去蒂把，然后用磨磨碎，边磨国加盐，使辣椒成为辣椒酱，磨好，盛在一个碗内，备用。 2.黄豆除去杂质后，洗净，晾干，用温火焙热后磨成细粉；芝麻洗净后，晾干，上锅炒至焦黄，即可备用。 3.在辣椒酱内加入黄豆粉，稀黄酱，五香粉，并搅拌均匀，后摊入木模型内，压紧按平，用盐水抹光表面，撒上炒熟的芝麻，进行晒干或烘干，即成。 

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