37756.腐皮牛肉丝

   

 菜系及功效：私家菜 补气食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 
 口味：香辣      
 工艺：炒
 腐皮牛肉丝的制作材料：
 主料：牛肉(肥瘦)500克
 辅料：油皮100克,芹菜50克
 调料：豆瓣10克,泡椒15克,味精2克,姜5克,大蒜（白皮）5克,猪油（炼制）25克,盐4克,淀粉(玉米)3克
 教您腐皮牛肉丝怎么做，如何做腐皮牛肉丝才好吃
 
   1.将牛肉洗净切成二粗丝，码湿淀粉；
 2.豆腐皮（油皮）也切成同样大小的丝；
 3.芹菜洗净切成段；
 4.锅内下猪油烧至六成热，放入牛肉丝炒散；
 5.待牛肉发白时下调料炒香；
 6.待出香味时，下辅料炒入味，至断生时勾芡起锅即成。
 腐皮牛肉丝的制作要诀：1.牛肉丝炒制时间不可太长，以免老绵不爽；2.牛肉历来被人们视为美食。3.巴国布衣厨师以豆腐皮作辅料炒制的牛肉丝，家常味浓，牛肉细嫩，松散沉细，佐酒下饭均可。

野寨红薯粉丝	高碑店豆腐丝 ，豆腐丝批发	芭蕉芋粉丝厂家纯手工芭蕉...	柳麻子木瓜金丝瓶装	启胃香粗粮御米面加盟培训...
特价广东河源原生态特产...	河源连平特产 陂头薯丝粉...	湖南土特产裸烹菜无添加脆...	湖南土特产裸烹菜无添加脆...	湖南土特产裸烹菜无添加脆...