菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:拌
 红椒拌菜心的制作材料:
 主料:油菜心250克
 辅料:葵花子(炒)50克,辣椒(红,尖,干)50克
 调料:香油10克,葱油10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖2克
 教您红椒拌菜心怎么做,如何做红椒拌菜心才好吃
 
   1. 将油菜心洗净,下入开水锅内,加油、精盐氽热,捞出过凉控水,切碎粒;
 2. 红椒粒下入开水锅内氽熟,捞出过凉控水;
 3. 将油菜碎粒、红椒粒、葵花仁加入精盐、鸡精、白糖、葱油、香油拌匀装盘即可。