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38412.枸杞子炖牛肉(二)


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
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 菜系及功效:私家菜 壮腰健肾食谱 明目食谱 益智补脑食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:炖
 枸杞子炖牛肉(二)的制作材料:
 主料:牛肉(肥瘦)100克
 辅料:洋葱(白皮)50克,胡萝卜50克,土豆(黄皮)50克,荷兰豆50克
 调料:枸杞子6克,番茄汁10克,奶油20克,胡椒粉3克,小麦面粉5克,盐3克,味精2克
 教您枸杞子炖牛肉(二)怎么做,如何做枸杞子炖牛肉(二)才好吃
 
   1.将牛肉切成小方块,撒上盐与胡椒粉,再撒上面粉拌和,放入已将奶油熬热的锅里,炒成茶色。 2.先加入切成片的一小部分洋葱,随即倒入番茄汁,并放适量热水,加入洗净的枸杞子,盖好煮开,然后改用极弱火煮2小时。3.其间依次加入胡萝卜块、马铃薯块,荷兰豆最后加入尚余的洋葱。 4.离火前加盐、味精等调味。
 小帖士-健康提示:
 
   具有补肾益精,强筋壮骨,壮神益智功效。适宜于精神疲乏,头晕目眩,腰膝酸软,遗精健忘,视力减退者食用,病症属湿,属热者,不宜进食。
 


 


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