38490.山楂麦芽汤

   

 菜系及功效：私家菜 回乳食谱 
 口味：甜味      
 工艺：煮
 山楂麦芽汤的制作材料：
 主料：山楂(干)9克,小麦9克
 辅料：薏米9克,芡实米（鲜）12克
 调料：赤砂糖10克
 山楂麦芽汤的特色：
 微甜适口。
 教您山楂麦芽汤怎么做，如何做山楂麦芽汤才好吃
 
   1.山楂片、芡实、炒麦芽、薏苡仁一同装入纱布袋内，扎紧。2.锅里倒入清水适量，放入料袋，放在旺火上烧开，转用文火煮半小时，捡去料袋，加入红糖调味即成。
 山楂麦芽汤的制作要诀：鸡头米又称芡实。
 小帖士-食物相克：
 
     山楂(干)：山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。
 

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