菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱 
 口味:家常味      
 工艺:生炒
 香炒金针的制作材料:
 主料:金针菇30克
 辅料:猪肉(肥瘦)100克,胡萝卜10克,蘑菇(鲜蘑)50克
 调料:盐3克,白砂糖3克,植物油15克
 教您香炒金针怎么做,如何做香炒金针才好吃
 
   锅中放油烧热,先爆猪肉丝,再加入其他材料、调味料,快速拌炒至均匀入味即可。