菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 
 口味:本味咸鲜      
 工艺:拌
 香干拌豆芽的制作材料:
 主料:绿豆芽250克,豆腐干100克
 调料:酱油15克,白砂糖5克,香油10克,盐3克
 香干拌豆芽的特色:
 豆芽脆嫩,甜香咸爽。
 教您香干拌豆芽怎么做,如何做香干拌豆芽才好吃
 
   香干洗净后切成细丝,与去根洗净的绿豆芽分别投入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分,一下放入盆内,加入精盐、酱油、白糖和香油拌匀,凉后装盘即成。