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39402.西红柿酱


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：卤酱菜 
 口味：酸咸味      
 工艺：酱
 西红柿酱的制作材料：
 主料：番茄5000克
 调料：盐1000克
 西红柿酱的特色：
 北方风味，色鲜味浓
 教您西红柿酱怎么做，如何做西红柿酱才好吃
 
   1.将西红柿洗净晾一天，用刀剁碎，用盐搅拌腌4-6天，每天倒一次缸。2.然后将缸口封严，自来发酵，时间越长越好。
 小帖士-食物相克：
 
     番茄：西红柿忌与石榴同食。
 


 


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