欢迎, 客人 | 注册特产屋 | 登录特产屋
手机版  二维码  | 领先的旅游特产门户网站 齐全的中国各省市县特产、国外特产,登记查询销售求购特产
东北特产:
辽宁特产 吉林特产 黑龙江特产 内蒙古特产
华南特产:
广东特产 广西特产 海南特产 台湾特产 香港特产 澳门特产
华北特产:
北京特产 天津特产 山东特产 河北特产 山西特产
西南特产:
四川特产 重庆特产 云南特产 贵州特产 西藏特产
华东特产:
上海特产 江苏特产 浙江特产 安徽特产 福建特产
西北特产:
陕西特产 甘肃特产 宁夏特产 青海特产 新疆特产
华中特产:
河南特产 江西特产 湖北特产 湖南特产
国外特产
亚洲特产 欧洲特产 非洲特产 北美洲特产 南美洲特产 大洋洲特产 南极特产
特产大全网 特产大全网
特色美食制作
www.tcdqw.com
用户名:
密   码:
          


特产大全网的第一个拼音字母 tcdqw 就是域名,记住下次登录哦!
   特色美食制作 — 云南特产  —  昆明特产 —  昆明市特产   

41511.石板粑粑


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
相关查询:     云南特产店地图     昆明市特产店地图        云南旅游     昆明市旅游

   

 云南小吃石板粑粑的做法详细介绍
 所属地区:云南小吃
 工艺:烙焙法
 石板粑粑的制作材料:甜荞粉1000克,红糖100克。
 石板粑粑的介绍:石板粑粑是贡山独龙族、恕族的古老食品。贡山县山高坡陡,出产一种石料,韧性极强,光滑细腻;锯成片可当瓦,订钉不裂;当锅骤热暴冷不裂不变形;用以炕粑粑,既不抹油,又不巴锅。
 石板粑粑的特色:
 香甜适口,风味独具,营养丰富。荞饼又有消食、化积、止汗、消炎降压等功效。
 教您石板粑粑怎么做,如何做石板粑粑
 1.红糖用刀削成末,与荞面粉拌匀,用清水(700克)和成糊状,稍饧。
 
 2.专用石锅刷洗干净,架在火上待石锅温度达到150℃时,把荞糊舀在锅内摊平,使其厚薄均匀,面光圆平,烙熟即成。
 石板粑粑的制作要领:石锅的温度一定要烧匀。若无石锅可用饼铛制作,只是口味欠佳。


 


上一条:火腿鸡杂饵丝 下一条:喜洲粑粑




     分享到


    查看推荐人:-特产屋的其它特产


我要留言    留言人: 更多评价
印象:
内容:
  验证码*  (* 请在左框中填写小图中字母或数字)
 

 
 
 
 
淘宝推荐相关特产销售
 
 
本网站所属权:特产大全网 Email地址: 444853730@qq.com 官方QQ: 444853730
免责声明:站内会员言论仅代表其个人观点,并不代表本站同意其观点,本站不承担由此引起的法律责任。

特产大全网  渝ICP备08100157号
Copyright. ©2008 tcdqw.com, All Specialty in the site.All Rights Reserved
2694