在乘船出海游览下龙湾的过程中,你不但能一饱眼福而且还能一饱口福。下龙湾不但风景优美海产也异常的丰盛。在船游四个小时里你还可以吃到越南船家做的本地饭菜,海上有很多的小渔船向你兜售海鲜,它搭上你坐的游船后,在船边砍价也是一种享受!你还可以在游船经过海上的“渔村”时,其实就是海面上飘浮的四方形的小市场,有大中小三种,小的可以上10多个人,大的可以上40来个人,市场的中间有很多个网池,里面的海鲜分类清楚,主要有龙虾、BB虾、膏蟹、青蟹、花蟹、石斑鱼、腿鱼、鱿鱼等等,应有尽有,讨价还价后买到船上给游船加工(一般要给加工费,不要忘了中国人的美德),接下来你就可以慢慢的享受了!海鲜都是居住在那里的渔民出海打捞来现卖的,十分的新鲜生猛。
下龙湾有1000多种鱼,“有名有姓”的有700多种,特别是鲐鱼、鲟鱼、马鲛鱼、鱿鱼、龙虾、青虾、毛虾、铁虾、地虾、软壳蟹、膏蟹等海鲜,受到游客们的青睐。平心而论,看到那些活蹦活跳的海鲜真是招人喜爱。当地人戴着斗笠,手拿“海斗”捞起船舱里的鱼虾用生硬的中文向我们兜售。这里的成交方式真是独特:卖海鲜不以斤两论价,而是用“海斗”来计量,煞是新奇。在下龙湾买海鲜要特别注意,当地人斩人斩的厉害,在秤上可能做文章,还以疵充好,以小换大。
位于下龙湾和拜子湾的盖邻及翁门港,可供万吨巨轮自由进出;这两个港口加上鸿基和白桥港,下龙港口的年吞吐量在1500万吨以上。下龙的海面上岛屿星罗棋布,多达3000余个,占全国海岛总数的三分之二。这一带的海产特别丰富,是越南两个产鱼大市(省)之一,盛产珍珠、对虾、海蟹、鲍鱼、海参、鱿鱼、沙虫等。
下龙有着充足的矿产资源。鸿基煤矿是东南亚最大的煤矿,矿脉长达150千米,总储量为38亿吨,煤层厚,埋藏浅,许多地方可以露天开采,而且全部都是高热量的无烟煤。鸿基煤矿已有百余年的采掘史,生产工艺比较先进,年产量3000万吨。近年来的出口量在1000万吨以上。主要销往中国、日本和俄罗斯,在无烟煤市场中占世界第一位。下龙的石灰石储量超过10亿吨,黏土的储量1亿吨,花岗岩储量3000万立方米,白砂矿储量也超过1亿吨。这些矿藏都是制造水泥、绝缘材料、装饰材料、高级玻璃的重要原料。下龙还有藏量较大的钛矿、金矿、磷矿和稀土矿。
此外下龙还盛产木材,年产量约500万立方米;农业特产有桂皮、八角、三七等,水产养殖约占越南四分之一。
还有热带各色水果如:芒果、红毛丹、人参果等,以及画片、T恤、刺绣、睡袍等极具当地特色的商品。