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广东特产
国家认可地理标志产品:是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品.
明、清两朝的宫廷贡品
具有1500多年历史的中药材
健胃、止咳、化痰、保健……
化州橘红是广东化州特有的一种珍贵中药材，至今已有1500多年的种植历史，在明、清两朝，更被朝廷指定为必贡品，作为御用的药物，由于连年上贡，化州橘红身价倍增，出现了“南方人参”及“一片值千金”的说法。
化州橘红原为野生柚树，后来因为吸收了化州当地土壤中的礞石矿物质，并经过漫长的岁月进化，其花和果均具有止咳化痰的奇特功效，而果的功效更胜于花。正宗的化州橘红果有一股特殊的芳香，沁人肺腑，表面覆有浓密柔软的绒毛，毛越多品质越佳。
化州橘红能理气化痰，健胃消食等，用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、疼痛、恶心呕吐、不思饮食之症，尤其对支气管炎、长期咳嗽等有独特的效果，也可与其他中药材配合，治疗及滋补保健，补而不滞、滋而不腻，令滋补药的功用更好地发挥。
由于化州橘红对土壤要求的特殊性，只有在化州当地生长的橘红，才是正宗的化州橘红，才具有优异的止咳保健奇效，因而，正宗的化州橘红比其他橘红更显珍贵。
橘红作用:化痰止咳、风寒咳嗽、慢性气管炎、哮喘、喉痒痰多、胸中痰滞、呕吐呃逆、饮食积滞、食积伤酒、呕恶痞闷、长期胃痛、气痛等。
【化痰止咳、风寒咳嗽】化橘红首要功效，无论寒咳或干咳，服用化橘红均可见效，咳嗽分为热咳和寒咳两种：热咳，是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠；寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。
【久咳、气管炎、哮喘】中老年人长年久咳或哮喘服用化橘红。治疗久咳者必须坚持服用并逐渐适应方可见效。一般2-3个月即可见效。
【呕吐呃逆、饮食积滞】经常饭局应酬等人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可令缓解胃中消化压力。
【食积伤酒、化普理气】抽烟喝酒人士之佳品，烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大，同时居住在城市汽车及工业废气居多，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。橘红功效:化普、理气、健脾、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、解蟹毒。
化州橘红为什么可以“红”上千年？
√明朝《本草纲目》记载：“橘红佳品，其瓤内有红白之分，利气、化痰、止咳功倍于它药……其功愈陈愈良。”
√清朝《本草纲目拾遗》载：“橘红治痰症，消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒。”
√《中药大辞典》曰：“化州橘红，性味辛、苦、温，功用为化痰、理气、健脾、消食，治胸中淡滞、咳嗽气喘、呕吐呃逆、饮食积滞。“
√《中华人民共和国药典》载：”化橘红辛、苦、温，归肺脾经，具散寒、燥湿、利气、消痰等功能，用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕恶心痞闷。“
化橘红系列来自橘红之乡——化州，全部均为正宗化州橘红，打开包装即可闻到一股独特的怡人芳香，细看，每个橘红果上都有一层浓密的绒毛，品质上佳。
正宗化州橘红果，在家里放上一盒，自己或家人咳嗽时可切片泡水，止咳化痰；平时也可切片与茶叶同泡，消食健胃；或与鸡、肉、骨头等同煲，其汤水有祛油腻、清肠胃、润肺止咳的保健功效。
干品橘红果可以怎么服食呢？
1、将橘红切片5-10克，用开水泡5分钟即可饮用，反复泡多次至无味止，干咳无痰时加糖效果更好，如有痰则无需加糖。
2、将橘红切片约5克，与猪肉、鸡肉或骨头等一起煲汤，有祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳的作用。
3、将橘红两个切成碎片或打成粉末，放入玻璃瓶，再加入纯蜂蜜500克，浸泡30天后，取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用，有驱寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜的作用。
4、将橘红切片3-5克、冰糖50克，雪梨1个切片，加约1000毫升水同煮10分钟，当茶水多次慢饮，对咽喉炎、润喉、润肺有帮助。
5、可加茶叶泡饮，长期饮用，消油腻、消食健胃。
