42907.重庆綦江东溪古镇土特产

   
    漫步在东溪鲤鱼池农民新村，简直就是置身于一个土特产聚集的乡村旅游小镇。玫阳十字绣、景苑盆景、尚书手工面、古镇木雕、丹溪黑鸭子……这里出售的东西都是城里人看不到的，远离工业机械的“土火”。记者随意走进一间挂着“古镇木雕”的店铺，身着白色对襟唐装的老板正在一凿一凿的雕刻着一幅农具，犁、耙、风车、油榨、石磨，都是按照尚书村当地农民使用的农具等比例缩小的旅游产品，包括耕牛、生猪、鸡、鸭都刻画得惟妙惟肖。 
 
     今年30岁的老板黄小波是土生土长的农民，外出打工10年，后到浙江东阳拜师学艺，学习木雕技术。出师后，他带着妻子回乡，创办微型企业———綦江县黄小波木雕制作室。 
 
     这些天，农民孙学池、张正贵、张正华几家人忙得不可开交，他们正在为这里生产的挂面注册商标。尚书手工面已有上百年历史，在綦江、习水、遵义一代都非常有名。目前，村里手工面作坊已经发展到10多家。他们都一直沿用传统工艺，全部手工制作。如今，做尚书手工面的人多了，村里面集中为他们包装，打出“东西挂面”品牌，商标正在登记注册之中。“我们的面根本不够卖，经常是客人开着车来，现场看着制作，等候晒干，然后打包买走。”孙学池说。 
 
     东溪镇党委书记柏治财说，镇党委此前逐家逐户对农民的执业技能、创业条件进行了调查摸底，然后为他们制定产业规划，做到一人一策，各有特色，总体上突显出古镇的文化特色。
 
 
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