43079.枣木杠酒原浆

   
    窖藏年份原浆枣酒
     佳酿原浆，棉柔枣香：生料（谷糠，行唐大红枣，深山山泉）放入锅炉i面蒸半小时（可以减少发酵过程中甲醇的含量）再放入泥坑中自然发酵50天左右，然后把发酵好的熟料经锅炉蒸馏得原浆枣酒。掐酒头（一般酒头含有甲醇），去酒尾，看花掐酒。最后储藏：把原浆枣酒放入地窖里陶制容器恒温窖藏2年以上得优质佳酿原浆枣酒。 
     陶质容器恒温窖藏优质原浆枣酒——有酒窖，可实地考察。佳酿原浆，绵柔枣香，特酿原浆，绵柔枣香。
 
     行唐原浆枣酒已被列为河北非物质文化遗产。行唐原浆枣酒坊位于行唐大枣之乡鳌鱼山附近的高家峪村，选用行唐大枣发酵再配用深山山泉烧制而成。采用低温发酵，发酵时间长，延续几百年来传统工艺农家土法，原浆陈窖。酿造的枣酒枣香浓郁、幽雅细腻、风味独特，在无数醇醪佳酿的繁多种类中可谓是独树一帜，佳酿原浆，绵柔枣香。 
 酒 窖:行唐县郜河桥城南工业区 
 朱珍维15931445580