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43608.健牛牌老凉粉


推荐人:-yan8bo特产屋   分类:餐饮美食     
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    “健牛”牌老凉粉 是青岛著名的十大小吃之一,主要原料【石花菜】是一味中药,具有排毒养颜、减肥瘦身、降脂护肝、解酒消暑的功效,降血压,降血糖,尤其对软化心脑血管具有良好的疗效。石花菜还含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。 
 “健牛”牌老凉粉 口味属于清凉口感,做法属凉拌类,但怎么做凉拌石花菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,就让自己跟着感觉,来做这道凉拌石花菜凉粉吧。 
 下面我们来介绍 两种“健牛”牌老凉粉的做法: 
 做法一: 
 1、本品一袋切小块或条; 
 2、适当加入蒜泥、榨菜丝、香菜、酱油、醋、精盐、白糖、味精、蚝油拌匀即可食用. 
 做法二: 
 1、本品一袋切小块或条; 
 2、将黄瓜100克和胡萝卜100克切成细丝拌入适量(根据个人口味)蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油; 
 3、凉拌后即可食用。 


 


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