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58452.弋阳大禾谷


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        弋阳大禾谷   又名“玛谷”,属南方特有梗稻品种,是弋阳县独有的制作年糕专用水稻品种。弋阳大禾谷全生育期为150天左右,株高30厘米。以弋阳大禾谷加工的大禾米,直链淀粉含量在14-16%之间,稳定介于灿米和普通粳米之间,胶稠度为中,平均精蛋白质含量80%。其长宽比、碱消值、胶稠度、蛋白质含量、透明度、直链淀粉含量等6项指标均达到一级优质米标准,精米率、整精米率两项指标达二级优质米标准。该米适宜加工年糕、八宝饭。该米畅销沪、苏并远销日本、欧美等国家和地区。
    弋阳大禾谷
    江西
    弋阳县水稻原种场
    弋阳大禾谷农产品地理标志地域保护范围为江西省弋阳县辖16个乡镇(场)。地理坐标为东经117°13′27″ ~117°37′35″,北纬28°03′55″~28°46′55″
    AGI2010-02-00240弋阳大禾谷为农产品地理标志产品。


 


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