欢迎, 客人 | 注册特产屋 | 登录特产屋
手机版  二维码  | 领先的旅游特产门户网站 齐全的中国各省市县特产、国外特产,登记查询销售求购特产
东北特产:
辽宁特产 吉林特产 黑龙江特产 内蒙古特产
华南特产:
广东特产 广西特产 海南特产 台湾特产 香港特产 澳门特产
华北特产:
北京特产 天津特产 山东特产 河北特产 山西特产
西南特产:
四川特产 重庆特产 云南特产 贵州特产 西藏特产
华东特产:
上海特产 江苏特产 浙江特产 安徽特产 福建特产
西北特产:
陕西特产 甘肃特产 宁夏特产 青海特产 新疆特产
华中特产:
河南特产 江西特产 湖北特产 湖南特产
国外特产
亚洲特产 欧洲特产 非洲特产 北美洲特产 南美洲特产 大洋洲特产 南极特产
特产大全网 特产大全网
特产介绍
www.tcdqw.com
用户名:
密   码:
          


特产大全网的第一个拼音字母 tcdqw 就是域名,记住下次登录哦!
   特产介绍 — 陕西特产  —  汉中特产 —  宁强县 特产   

78222.宁强蕨根粉丝


推荐人:-游客特产屋   分类:     
相关查询:     陕西特产店地图     宁强县 特产店地图        陕西旅游     宁强县 旅游

   
        宁强蕨根粉丝是陕西省汉中市宁强县的特产。宁强蕨根粉丝采用秦巴山区多年野生蕨菜的根茎为原料,从中提炼出淀粉,精制而成。
   《本草纲目》载“蕨根祛暴热、利尿道、令入睡、补五脏不足”。现代科学证明,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及多种微量元素,营养丰富,滑润可口,无污染、无公害,是一种纯天然的黑色保健品。
   怎样选购蕨根粉丝:
    1. 蕨根粉丝的颜色:真正的蕨根粉丝是以黑、红、黄、白等色形成的综合色-深褐色,有的偏黑一点,有的偏红一点,有的偏黄一点,有的偏白一点,点总体上是深褐色,并不是纯黑色,如果颜色非常黑,那就有问题,十有八九是色素染的。
    2. 蕨根粉丝的做法:做法实际上就两种,一种是凉菜做法,一种是热菜做法,但不管哪种做法,都必须把蕨根粉丝在开水中浸泡10~15分钟,待粉丝无硬性时,再捞出滤干水分,凉菜做法直接拌入调料。热菜做法,在锅中加入调料搅拌三分钟即可,如果煲汤时间可以长一点。
    3.怎样选购蕨根粉丝:对于消费者来讲,选购食品首先是安全和健康,其次才是营养。那没怎么才能做到这一点呢?请注意一下几个环节:
    (1)观色。看粉丝的颜色是不是深褐色,不要选纯黑色的。
    (2)闻味。蕨根淀粉有一种中药味,选购或使用时可以明显闻道。
    (3)浸泡。这是鉴别蕨根粉丝质量的一个关键环节。真正的蕨根粉丝经开水浸泡后在捞入凉水中再浸泡两三天是没有问题的,而且颜色基本   不变,水中稍显红黄色后就再也不变了,而且水是清的,如果随着浸泡时间的延长,水越来越浑浊,有的甚至出现五颜六色,粉丝的条形也越来越差,十几小时候再也提不起来了那就是假货。
    (4)品尝。最后一个环节就是品尝,食用蕨根粉丝时有一种滑溜、劲道的感觉,但只是一般的感觉,并不是越劲道越好,如果在口中有一种要皮筋的感觉,那就不好了。
        
   总之,现在市场上蕨根粉丝很多,但真正能过这四关的并不是很多,也可以说极少。所以请您在选购时多加注意。
   


 


上一条:宁强核桃 下一条:武侯春茶




     分享到


    查看推荐人:-游客特产屋的其它特产


我要留言    留言人: 更多评价
印象:
内容:
  验证码*  (* 请在左框中填写小图中字母或数字)
 

 
 
 
 
淘宝推荐相关特产销售
 
 
本网站所属权:特产大全网 Email地址: 444853730@qq.com 官方QQ: 444853730
免责声明:站内会员言论仅代表其个人观点,并不代表本站同意其观点,本站不承担由此引起的法律责任。

特产大全网  渝ICP备08100157号
Copyright. ©2008 tcdqw.com, All Specialty in the site.All Rights Reserved
698