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79228.府谷清炖羊肉


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        府谷清炖羊肉
 　　陕北的羊肉，鲜香而少膻味。此菜选用羯羊肉，配以花椒，地椒，干辣椒、小茴香等十几种香料慢火炖制而成。成品汤清肉烂，最具滋补功效。


 


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