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勐海茶
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发布人: 游客
分类:
关键词:海茶
[云南特产-勐海县 特产]
勐海普洱茶是云南省西双版纳州勐海县的特产。普洱茶茗重天下,勐海茶香飘万里。 ...品质上乘,深受国内外消费者的青睐,勐海普洱茶品牌闪耀,名扬天下。 勐海茶为地理标志证明商标。
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云南砂仁
发布人: 游客
分类:
关键词:砂仁
[云南特产-勐腊县 特产]
云南西双版纳地区盛产砂仁,特别是基诺族聚居的基诺山一带,更是砂仁的集中产区。这...到1000元,能连续收获10年。云南、两广所产、以春砂仁为多。目前云南的砂仁产量占全国第二位。
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易武元宝茶
发布人: 游客
分类:
关键词:宝茶
[云南特产-勐腊县 特产]
据有关史料记载,早在1000多年以前“元宝茶”就已行销各国和东南亚十多个国家 和...前还要去祭祀,茶外形条紧直如针,色泽嫩绿,毫尖银色,油润光滑。泡上一杯,其味芳香鲜醇,清凉解渴。
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香竹烤饭
发布人: 游客
分类:
关键词:烤饭
[云南特产-勐海县 特产]
香竹烤饭,是西双版纳傣族的名品,以清香浓郁,软糯洁白,形美划一,而独具一格。西双...蕉叶塞子弹出。取出竹简,沿竹筒四周用锤均匀敲裂,剥去竹皮,取出被竹膜紧紧包注的饭柱,切圆片装盘。
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沱茶
发布人: 游客
分类:
关键词:沱茶
[云南特产-勐海县 特产]
云南沱茶是驰名中外的传统名茶,沱茶现由云南下关茶厂生产,属紧压茶类, 又名“下关...。另一种是选用滇南茶区的优质青毛茶加工制成,具有色泽乌润,汤色清澈,馥郁清香,醇浓甘甜等特点。
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砂仁
发布人: 游客
分类:
关键词:砂仁
[云南特产-勐海县 特产]
云南西双版纳地区盛产砂仁,特别是基诺族聚居的基诺山一带,更是砂仁的集中产区。这是...0到1000元,能连续收获10年。云南、两广所产、以春砂仁为多。目前云南的砂仁产量占全国第二位。
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傣锦
发布人: 游客
分类:
关键词:傣锦
[云南特产-勐腊县 特产]
傣锦是云南省傣族人民的民间织锦。傣族妇女人人会织,有广泛的群众基础。傣锦是一种古...美的傣锦屏风和沙发垫等新品种,以其鲜明的色调,瑰丽的图案,浓郁的民族风格,深受国内外人士的青睐。
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版纳地毯
发布人: 游客
分类:
关键词:地毯
[云南特产-勐海县 特产]
云南省版纳地毯,是我国纯羊毛手工纺织地毯中具有独特地方民族风格的一种。版纳地毯选...紧密,富于弹性,经久耐用,成为受人欢迎的实用工艺佳品,陈设装饰于客厅、卧室,富丽堂皇,满室生辉。
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个旧锡制工艺品
发布人: 游客
分类:
关键词:艺品
[云南特产-勐海县 特产]
锡制工艺品是云南个旧锡工艺美术厂生产的传统产品。1980年获云南省和轻工部优质产...生产的虎纹笔筒、、小水烟筒、花耳香炉、龙耳香炉、唐马、凤蜡台、牛顶罐被评为国家一级永久收藏珍品。
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西双版纳氆氇
发布人: 游客
分类:
关键词:氆氇
[云南特产-景洪 特产]
氆氇是藏族制作衣服和坐垫的一种羊毛织品,种类多样,色彩艳丽,是门巴族生活中的必需...织机织造,宽约40厘米。毛线用茜草、大黄、荞麦和核桃皮等做染料,可染成赭红、黄、绿等颜色。
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西双版纳小粒咖啡
发布人: 游客
分类:
关键词:咖啡
[云南特产-勐海县 特产]
小粒咖啡是西双版纳的重要的咖啡品种,浓郁的香醇之中,有一种特有的回甜,是热非洲出...啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为云南小粒种咖啡,已有一百多年的栽培历史。
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香茅草
发布人: 游客
分类:
关键词:茅草
[云南特产-勐腊县 特产]
版纳众多奇异的植物中,香料植物独树一帜。香荚兰是一种多年生植物,是在食品工业中珍...之王”。香茅草是生长在热带地区的多年生草本植物,茎和叶都可以提取香料,可用于香水,亦可用于食品。
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“活血圣药”血竭
发布人: 游客
分类:
关键词:血竭
[云南特产-勐腊县 特产]
版纳的热带雨林中生长着众多的奇异的药材,“活血圣药”血竭是其中的一种。血竭古称“...术新产品博览会上,被国家科委评为金奖。1995年又获得第二届中国科技精品博览会金奖和科技创新奖。
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金鸡纳
发布人: 游客
分类:
关键词:鸡纳
[云南特产-勐腊县 特产]
金鸡纳是热带、亚热带地区常绿乔木,叶子椭圆形,花淡红色,树皮里含有奎宁盐、奎宁丁...杀死疟疾菌的功能。用此原料制成的金鸡纳霜(又名奎宁)药品是医治疟疾的特效药,在医学上有很高价值。
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西双版纳茶叶
发布人: 游客
分类:
关键词:茶叶
[云南特产-勐腊县 特产]
西双版纳是中国最古老的茶叶发源地之一,在勐海有一株700余年树龄的古茶树,著名的...香气馥郁;绿茶白毫显明,汤色清绿。著名的茶叶品种有:南糯白毫、佛香茶、云海白毫、岗绿、旋云茶等。
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门巴族木碗
发布人: 游客
分类:
关键词:木碗
[云南特产-勐腊县 特产]
门巴族生活的地方,有十分丰富的竹木资源,他们特别擅长竹蔑藤条的编织工艺。竹方盒、...,工艺精美。特别是他们制作的传统手工艺品——木碗,别具一格,夺目生辉,在西藏乃至国外享有盛誉。
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香茅草烤鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:烤鱼
[云南特产-勐腊县 特产]
香茅草烤鱼,一道傣族名菜,其作法是:把鱼的鳞片去掉,从鱼背剖开,去掉肚杂物,将葱...,放风火炭上烤烘,并抹上适量的猪油,烤熟或可食用。鱼肉酥脆、鲜嫩、喷香,风味独特。( 西双版纳)
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香竹饭
发布人: 游客
分类:
关键词:竹饭
[云南特产-勐腊县 特产]
香竹饭又称竹筒饭,即把糯米饭放在香竹筒里,用水浸泡15分钟后,用火烘烤而成的。吃...米饭上,一根白色的糯米“香肠”展现在眼前,晶莹柔软的米粒弥漫着香味,让人口生津液,胃口大开。
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炸牛皮
发布人: 游客
分类:
关键词:牛皮
[云南特产-勐腊县 特产]
炸牛皮,将利洗干净的牛皮放进锅里煮熟,用刀切成小条晒干备甩,食时,把牛皮放入油锅里炸,待牛皮发泡、变黄,即可取出。。炸牛皮香脆可口,可蘸番茄酱吃。也可放人三鲜汤里煮吃。( 西双版纳)
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番茄南咪
发布人: 游客
分类:
关键词:南咪
[云南特产-勐腊县 特产]
番茄南咪,即用番茄做的酱,是傣族的一道特色菜。制作时,将番茄放在火炭上烧 熟,撕...研舂捣细拌匀 即可食用。其味酸辣清香可口,用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜,味道甚佳。( 西双版纳)
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毫糯索
发布人: 游客
分类:
关键词:糯索
[云南特产-勐腊县 特产]
毫糯索是用石梓花粉和糯米粉做成的一种糯米粑粑。一般是在傣历新年时做吃的,相当于汉...用芭蕉叶逐个包成长方形的小包,最后放在甑子里蒸熟即成。这种粑粑味道香甜,非常可口。( 西双版纳)
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卵石鲜鱼汤
发布人: 游客
分类:
关键词:鱼汤
[云南特产-勐腊县 特产]
卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜,鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的干香味。制作时,将河中卵...地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。( 西双版纳)
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肉粥
发布人: 游客
分类:
关键词:肉粥
[云南特产-勐腊县 特产]
哈尼族称为“欠玛”,主料是鸡肉、大米;配料有蒜、八角、姜、辣椒面、盐巴等。做法是...。旺火烧煮,待鸡肉熟透,大米成稀稠状即可食用。这是哈尼人接待亲朋好友的必备佳肴。 ( 西双版纳)
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辣咪
发布人: 游客
分类:
关键词:辣咪
[云南特产-勐腊县 特产]
辣咪是傣语对各种酱的统称,其种类有“南泌布”(螃蟹酱)、“南泌帕”(菜子酱)、“...,舂拌均匀盛入碗内,就可蘸其他鲜菜吃,也可以用糯米饭直接蘸吃。味道酸辣,开胃下饭。( 西双版纳)
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酸蚂蚁蛋
发布人: 游客
分类:
关键词:蚁蛋
[云南特产-勐腊县 特产]
每年三、四月是掏酸蚂蚁蛋的好季节。将掏出的酸蚂蚁蛋清除成形蚂蚁和其他杂质后洗净。...即可就餐。其味道鲜辣可口,并有特殊的酸甜味,含有丰富的蛋白质,是基诺人喜爱的佳肴。( 西双版纳)
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蟹肉圆子
发布人: 游客
分类:
关键词:圆子
[云南特产-勐腊县 特产]
哈尼人叫“爱开加勒”。做法是:将螃蟹洗净去硬壳、杂物,与苤菜根一齐舂细,洒上少许...、辣椒面拌匀,用手搓成姆指大小的肉丸子,放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。( 西双版纳)
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香茅草烤鸡
发布人: 游客
分类:
关键词:烤鸡
[云南特产-勐腊县 特产]
把宰好的鸡洗净,放在火炭上烘烤至六成熟,然后把肉剔下来,用舂盐棒捶软,捶碎。把预...上猪油继续烘烤几分钟,去掉香茅草就可以吃了。这种菜肴香辣可口,味道鲜美,颇受欢迎。( 西双版纳)
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腌牛脚筋
发布人: 游客
分类:
关键词:脚筋
[云南特产-勐腊县 特产]
腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚,佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒...,还有油炸烹调。如油炸知了背肉馅、油炸牛皮、油煎荷包蛋蛹等等。其制作方法较为简单风味又别具一格。
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叶包蒸猪肉
发布人: 游客
分类:
关键词:猪肉
[云南特产-景洪 特产]
叶包蒸猪肉,原料有猪肉、葱、蒜、姜、青辣椒、花椒粉、香茅草、盐等。制作时,将猪肉...包成一个一个小包,放在甑子里蒸熟就可食用了。叶包蒸肉软酥香,有花椒香味,十分可口。( 西双版纳)
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瑶族粑粑
发布人: 游客
分类:
关键词:粑粑
[云南特产-景洪 特产]
瑶族粑粑,即瑶族粽子。是用糯米、猪油、肉掺拌在一起,用从山上砍来的粽子叶包成圆形...保存较长的时间。瑶族粑粑是端五节和其他节庆期间,瑶族招待客人和赠送亲朋好友的食品。( 西双版纳)
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软籽石榴
发布人: 可乐
分类:瓜果菜蔬
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石榴种子的多酚提取物是一类强抗氧化剂,其有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血...榴就很好下咽。对于喜欢喝果汁的人而言,软籽石榴非常适合,不但出汁率高,而且籽比较软不伤榨汁机。
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分类:渔牧养殖
关键词:鸡
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野生土蜂蜜
发布人: 云南土蜂蜜
分类:保健滋补
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丽江雪茶
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丽江人参
发布人: 游客
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关键词:人参
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丽江窨酒
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关键词:窨酒
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山嵛菜
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又名“瓦莎毕”(日语译音),为十字花料植物,可水栽亦可旱地栽,在我国云南、四...千亩,建立育苗基地480多亩,计划投资6000万元,把丽江山嵛菜办成产、加、销一条龙的亿元产业。
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丽江松茸
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