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洱海鱼三味
  • 洱海鱼三味     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:三味   [云南特产-祥云县 特产]
    被誉为高山明珠的大理洱海,是我国横断山脉中容水量最大的一个淡水湖,海拔一...用时保持鱼的原汁原味,十分鲜美,鱼肉滋嫩细腻,营养丰富,咸辣香醇,风味隽永,令人难忘。( 大理)   详情
祥云核桃
  • 祥云核桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:核桃   [云南特产-祥云县 特产]
    祥云核桃盛产于金沙江流域,以个大、壳薄、仁白、无污染、质优而著称,属天然之珍品。常食用能润肺、滋肾、养颜、乌发美容、增强肌休抵抗力,能有效降低血脂,起到一定的降压作用。    详情
祥云酱辣子
  • 祥云酱辣子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣子   [云南特产-祥云县 特产]
    祥云酱辣子的原料配方,鲜绿辣椒160千克,上好浓咸酱油200千克,精盐10千克,...品特点:色泽黑亮,大小均匀,质地脆嫩,味道甜,鲜辣味美,有开胃口、增食欲作用,是佐食佳品。    详情
祥云豆腐
  • 祥云豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [云南特产-祥云县 特产]
    “西南丝绸之路”是闻名遐迩的古代商路。在这条通道上,地处滇西佛教圣地之一的水目山...大饱眼福了,那美味堪称祥云一绝。有资料表明,水豆腐还具有滋阴、清凉、安神、凉血、解毒的功能。    详情
祥云草帽
  • 祥云草帽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:草帽   [云南特产-祥云县 特产]
    祥云草帽既时髦,又文雅,传递顶戴者的诸多个性,远近闻名。尤其是近几年来,随着市场...人很自然地进行着草帽民俗文化的传承。这麦秆编出来的文化,是历史与自然赐予祥云的一份特殊礼物。    详情
祥云米酒
  • 祥云米酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米酒   [云南特产-祥云县 特产]
    米酒,又叫酒酿,甜酒。古人叫“醴”。 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼...的地方,经30小时左右即可出味。糯米酒做好后为防止进一步酒化,需装瓶放入冰箱存放,随时可吃。    详情
火巴肉饵丝
  • 火巴肉饵丝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:饵丝   [云南特产-祥云县 特产]
    火巴肉饵丝是祥云县一道独具特色的小吃。相传,当年皮逻阁曾用它招待大唐使节,从此名...牌,目前仍是南诏古街上最具特色的名小吃。火巴肉饵丝百吃不厌,关键在于它的做工精细,选料考究。    详情
炒洱丝
  • 炒洱丝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:洱丝   [云南特产-祥云县 特产]
    炒洱丝的做法有点类似于我们常见的炒米粉,不过在云南当地非常流行爆炒,就是将油温烧到最大,然后把洱丝放进锅里开大火不停翻炒,只需三十秒就可以出锅了,这样的洱丝不容易烂,而且咬口会比较脆。   详情
下村金银花
  • 下村金银花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:银花   [云南特产-祥云县 特产]
    苍山西部地区,下村乡盛产金银花    金银花,又名忍冬、银花、双花等,自古被誉为...为忍冬科忍冬属植物忍冬(Lonicera japonica Thunb)的干燥花蕾或带初开的花。   详情
祥云天马豆腐
  • 祥云天马豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [云南特产-祥云县 特产]
    祥云天马豆腐是大理的祥云的风味小吃。据说是汉代的淮南王刘安创制了豆腐,此后流入民...饱眼福了,那美味堪称祥云一绝。有资料表明,水豆腐还具有滋阴、清凉、安神、凉血、解毒的功能。      详情
姊妹七辣
  • 姊妹七辣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:七辣   [云南特产-祥云县 特产]
    “七辣”即糊辣、油辣、辣豆豉、酱辣子、豆瓣酱、辣卤腐、辣牲。“七姊妹七枝花,花开...姜、辣粉,经年瓮藏,开封时已满罐油汪。入甑蒸熟,酥松如糕,因此又有“辣糕”之美名。       详情
酸煮谷花鱼
  • 酸煮谷花鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花鱼   [云南特产-祥云县 特产]
    春里棠梨花,夏秋谷花鱼,”每当深夏秋来到祥云县的城川、云南驿、禾甸、米甸四个坝子...雨水富足、稻粮丰收的年头才可能有谷花鱼,因此品尝谷花鱼,其实也就是品尝丰收的喜悦。       详情
米酒
  • 米酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米酒   [云南特产-祥云县 特产]
    米酒   米酒,又叫酒酿,甜酒。古人叫“醴”。   将糯米淘洗干净,用冷水泡4-...多度的地方,经30小时左右即可出味。糯米酒做好后为防止进一步酒化,需装瓶放入冰箱存放,随时可吃。   详情
下关砂锅鱼
  • 下关砂锅鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锅鱼   [云南特产-祥云县 特产]
    白族吃鱼味在“鲜”。闻名全省的“下关砂锅鱼”,就是用洱海中捕来的弓鱼或鲤鱼作主要...,锅内鱼汤翻滚,鲜香扑鼻,引人食欲。此时趁热食用,汤鲜肉嫩,味美可口,营养丰富,色、香、味俱佳。   详情
米甸核桃
  • 米甸核桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:核桃   [云南特产-祥云县 特产]
    米甸核桃是云南省大理州祥云县米甸镇的特产。米甸核桃盛产于金沙江流域,以个磊、壳薄...98年全国泡核桃品种资源评比中获优质奖,是深受广大客商喜爱的绿色食品,产品远销日本、韩国等国家。   详情
祥云叶包卤腐
  • 祥云叶包卤腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:卤腐   [云南特产-祥云县 特产]
    祥云叶包卤腐是云南省大理州祥云县的特色美食。叶包卤腐被称为祥云印象之一,源于古云...佳品。   祥云叶包卤腐制作工艺古朴、细腻,入口绵香即化,实为居家、休闲、旅游之佐餐佳品。      详情
鹿鸣美国山核桃
  • 鹿鸣美国山核桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:核桃   [云南特产-祥云县 特产]
    鹿鸣乡美国山核桃是云南省大理州祥云县鹿鸣乡的特产。鹿鸣乡山核桃壳薄易剥,核仁肥大...有补脑强身,降低血脂之功效,最适合脑力劳动工作者,尤其是女性。目前山核桃已成为鹿鸣乡特产。      详情
祥云红梨
  • 祥云红梨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红梨   [云南特产-祥云县 特产]
    祥云红梨   --2015年度全国名特优新农产品   祥云县云南红梨产业持续快速...市场、量价品质稳中有升,全面实现产销两旺,对祥云云南红梨产业发展形成了巨大的正向拉动作用。      详情
祥云冬桃
  • 祥云冬桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:冬桃   [云南特产-祥云县 特产]
    祥云冬桃--2015年度全国名特优新农产品   冬桃产业在祥云不断兴起,迅速发展...,甜度适中,耐储存,果色美,深受消费者喜爱,产品不但供给省内各州市,还销往北京、上海和四川等地。   详情
祥云泡核桃
  • 祥云泡核桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:核桃   [云南特产-祥云县 特产]
    祥云泡核桃   --2015年度全国名特优新农产品   泡核桃在西南是适宜种植地...化合物23.38%,31种氨基酸,脂肪3.35%,维生素A、c、D、E,矿物质P、Ca、Fe等。   详情
洱海鱼三味
  • 洱海鱼三味     
  • 发布人:      分类:餐饮美食     关键词:鱼   [云南特产-祥云县特产]
      被誉为高山明珠的大理洱海,是我国横断山脉中容水量最大的一个淡水湖,海拔一千九百多米,面积约二...吃。食用时保持鱼的原汁原味,十分鲜美,鱼肉滋嫩细腻,营养丰富,咸辣香醇,风味隽永,令人难忘。    详情
松花粉礼盒
松花粉
  • 松花粉     
  • 发布人: 游客     分类:保健滋补     关键词:松   [云南特产-祥云县特产]
    本品选用生长于云南红土高原的我国特有乡土树种马尾松的花粉,经低温气流对撞破壁后,在GMP...,延缓衰老 ● 保肝护肝,修复肝细胞 ● 清除自由基,美容养颜   详情
松花粉片


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