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宜宾茵红李
  • 宜宾茵红李     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红李   [四川特产-宜宾县 特产]
    宜宾茵红李   所在地域:四川   申请人:宜宾县领先茵红李专业合作社   所在...36′00″,北纬28°18′00″~29°06′00″。   宜宾茵红李为农产品地理标志产品。   详情
宜宾芽菜
  • 宜宾芽菜     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:芽菜   [四川特产-宜宾县 特产]
    地域范围    东经130°36′-105°20′,北纬27°50′-29°16...料——青菜已经有较为广泛的种植了。   宜宾芽菜为地理标志保护产品。宜宾芽菜为地理标志证明商标。   详情
宜宾早茶
  • 宜宾早茶     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:早茶   [四川特产-宜宾县 特产]
    中国早茶:宜宾最早宜宾种茶源远流长,早在公元前1022年就有“园有芳茗”和“贡茶...AGI2010-01-00203   宜宾早茶为地理标志证明商标。宜宾早茶为农产品地理标志产品。   详情
合什手工面
  • 合什手工面     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:工面   [四川特产-宜宾县 特产]
    合什手工挂面其面条细如发丝,营养丰富,健脾和胃,圆润滑爽,风味独特,食之柔滑,美...11500/T55-2015   《合什手工面加工技术规范》   合什手工面为地理标志保护产品。   详情
怪味鸡
  • 怪味鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:味鸡   [四川特产-宜宾县 特产]
    早在五十多年前,宜宾人在“嘉阳怪味鸡”制作方法的基础上,就制出了“宜宾怪味鸡”其...成怪味味汁;     4)脆花仁剁成细粒。食用时将鸡肉装盘,淋上怪味汁,撒上脆花仁即成。      详情
柏溪潮糕
  • 柏溪潮糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:潮糕   [四川特产-宜宾县 特产]
      宜宾县柏溪镇“柏溪潮糕”是用绿豆淀粉制作的糖果食品。其形方正,上面有独特的纹...下。为了方便携带,工人师傅把它们码齐后平整的放在印刷精美的纸盒子里,即可上市出售。9i7      详情
鱼香肉丝
  • 鱼香肉丝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉丝   [四川特产-宜宾县 特产]
    “鱼香肉丝”是川菜中的传统名菜。在四川,烹制许多风味菜看时,都离不开泡辣椒,这种...橘红,肉质较嫩,酸甜微辣,鲜香可口。关键: 肉丝必须切均匀。酸辣味要适度,以突出香味。( 宜宾)   详情
古罗花生
  • 古罗花生     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花生   [四川特产-宜宾县 特产]
    古罗花生,是四川省宜宾市宜宾县古罗镇的著名特产,该品品质优良、颗粒饱满、碎口生精...牌,形成了优质花生油、盐干花生、奇香花生米、旅游休闲花生食品、花生炒货等系列产品。MxQ      详情
蕨溪金银花
  • 蕨溪金银花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:银花   [四川特产-宜宾县 特产]
    蕨溪金银花,是四川省宜宾市宜宾县蕨溪镇的著名特产,该品产值高、适应能力强,具备良...体炎、急性乳腺炎、大叶性肺炎、细菌性疾病、痈疖脓肿、丹毒、外伤感染以及子宫糜烂等。RXU      详情
永兴莲藕
  • 永兴莲藕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:莲藕   [四川特产-宜宾县 特产]
    宜宾永兴莲藕,是四川省宜宾市宜宾县永兴镇的著名特产,该品以其细嫩、香脆、爽口、清...俏川、滇、黔、渝各大市场。同时,它还获得了由农业部颁发的“永兴无公害农产品”证书。UUk      详情
宜宾大塔荔枝
  • 宜宾大塔荔枝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荔枝   [四川特产-宜宾县 特产]
    宜宾大塔荔枝,是四川省宜宾市宜宾县李场镇的著名特产,大塔荔枝以果大、肉厚、多汁、...,至今还保留着一千年的母本,即与当年杨贵妃品尝的荔枝的树同代的母本,可谓源远流长。T8r      详情
泥溪芝麻糕
  • 泥溪芝麻糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻糕   [四川特产-宜宾县 特产]
    泥溪芝麻糕,是四川省宜宾市宜宾县泥溪镇的著名特产,该品香味浓郁,吃起来香软可口,...销量越来越多,其中销量最大的是溢香斋。溢香斋三代做芝麻糕,祖辈积累了不少制作经验。8G5      详情
砂火锅
  • 砂火锅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火锅   [四川特产-宜宾县 特产]
    砂火锅   砂火锅之原料为鸡、猪蹄、炸酥肉、肉丸、蹄筋、海参、鱿鱼、品芋、笋片等...火锅置桌上,任人吃菜喝汤,拣荤选素,慢慢品尝,剩下的汤再烫豌豆尖、白菜、葱、蒜苗解油爽口。      详情
瘦肉型猪
  • 瘦肉型猪     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:型猪   [四川特产-宜宾县 特产]
    瘦肉型猪   瘦肉型猪是宜宾县农民一大经济收入。什么是瘦肉型猪?根据猪胴体瘦肉含量,把猪分为三种类型:胴体瘦肉率占35~44%的为脂肪型猪,我国大多数地方品种属于此型。   详情
泥溪芝麻香糕
  • 泥溪芝麻香糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香糕   [四川特产-宜宾县 特产]
    清同治年间,一名游方僧人来到宜宾县泥溪镇“川圣宫”,讲经诵佛,并用当地盛产之物制...香糕、核桃香糕、绿豆香糕、花生香糕、蜂桔香糕、玫瑰香糕以及苦荞香糕等,受到了越来越多消费者喜爱。   详情
横江眉毛酥
  • 横江眉毛酥     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:毛酥   [四川特产-宜宾县 特产]
    横江古镇眉毛酥已成功入选宜宾县第四批县级非物质文化遗产名录。    眉毛酥因手工...舒展,非常好看,老幺认为糕点神奇,后取名“眉毛酥”。“眉毛酥”之名由此而得,其生意也越来越兴隆。   详情
李庄特产 一花二黄三白
龙须牛肉
  • 龙须牛肉     
  • 发布人:      分类:     关键词:肉   [四川特产-宜宾特产]
     金丝牛肉为四川宜宾传统特产,又名龙须牛肉。制作方法如下: 将新鲜牛肉切丝,用葱,姜,盐...金黄捞出。 金丝牛肉形似金丝,色泽油润红亮,味道干香鲜美,慢嚼细品,回味无穷,为佐酒辅膳之佳品。   详情
葡萄井凉糕
  • 葡萄井凉糕     
  • 发布人:      分类:     关键词:糕   [四川特产-宜宾特产]
     葡萄井凉糕是近年在宜宾兴起的名小吃。在宜宾的大街小巷,随时可以见到这样的招牌:“宜宾经...,邀上三五个朋友在街头的小摊旁吃上一碗葡萄井凉糕,一元钱一份,绵扎细嫩、入口清爽,真是物美价廉。   详情
李庄白肉
  • 李庄白肉     
  • 发布人:      分类:     关键词:肉   [四川特产-宜宾特产]
     李庄白肉选料精、火候准、佐料香,特别是刀工片制,堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀,晶莹剔透,每片长20厘米,宽10厘米,厚1至2毫米,肥而不腻,爽口化渣,无穷回味。   详情
竹海名菜
  • 竹海名菜     
  • 发布人:      分类:     关键词:菜   [四川特产-宜宾特产]
     竹海名菜是以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“...大类又有许许多多的烹饪方法,根据厨师的技艺和消费者需求,可烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等。   详情
河鲜鸭鸭蛋
宜宾碎米芽菜
  • 宜宾碎米芽菜     
  • 发布人: 游客     分类:餐饮美食     关键词:腌菜   [四川特产-宜宾市特产]
    是用本地青菜为原料做成的,即先将青菜暴晒,待干后用盐腌制,最后经过加工后成为市场上的芽菜...老面,清水揉成团,至光滑后倒成皮放入馅料,成型后入大火蒸熟即可。   特点:口感软绵,香甜适口。   详情
宜宾燃面
  • 宜宾燃面     
  • 发布人: 游客     分类:餐饮美食     关键词:面   [四川特产-宜宾市特产]
    宜宾燃面是一种干面,有机会去宜宾吃了就知道了哈!是由手工面条,本地芽菜,油等作料成的一种...火即燃,故名燃面。在宜宾,你随便走进哪家面馆,都能尝到地道的燃面,保证好吃得让你舌头打结。    详情
五粮液酒
  • 五粮液酒     
  • 发布人: 毛志平     分类:副食调料     关键词:酒   [四川特产-宜宾市特产]
      产地:中国四川宜宾。   历史:宜宾位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江汇合处,古称“叙州”...厂。   奖项:在全国名酒评比中连续三届被评为国家名酒,并三次荣获国家金质奖。    详情
叙府芽菜
  • 叙府芽菜     
  • 发布人: 毛志平     分类:副食调料     关键词:腌菜   [四川特产-宜宾市特产]
    叙府芽菜是与涪陵榨菜、南充冬菜、内江大头菜齐名的四川四大腌菜之一,始创于清道光中(约18...年评为全国优质产品。近年,经过精加工的“碎米芽菜”,以其质量上乘、方便隆重而深受群众喜爱。    详情
九大碗
  • 九大碗     
  • 发布人: 毛志平     分类:餐饮美食     关键词:宴   [四川特产-宜宾市特产]
      清代、民国时期以来,宜宾民间凡遇婚嫁丧寿或贺开业、请“满月”等等。传统席面多为备办九种荤菜宴...到以鸡、鸭、鱼、海菜为普遍,同时菜式也由九个发展到9的几倍。旧式“九大碗”仅残存于部分农村。    详情


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