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红白豆腐干
  • 红白豆腐干     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐干   [四川特产-什邡 特产]
    红白豆腐干   四川省什邡市红白镇、蓥华镇。   《什邡市人民政府关于划定红白豆...方标准:DB510682/T06-2015   《地理标志保护产品红白豆腐干加工技术规范》      详情
红白豆腐
  • 红白豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [四川特产-什邡 特产]
    什邡红白豆腐历史悠久,以其色白、质嫩、味鲜,形如羊脂白玉而名闻川西。红白场很多人...豆腐干以“但氏豆腐”最为出名,其产品远销成都、广州、甘肃等地,几乎遍布全国各地,深受消费者喜爱。   详情
腊八饭
  • 腊八饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:八饭   [四川特产-什邡 特产]
    腊八饭又口叫“佛粥”,惜日在古代是一个重要节日,固定在农历十二月初八,因为这天是...,即下切好的蔬菜,改小火炖煮,煮到不干不稀时,放入适当的盐、香油、花椒等调昧品,即成腊八粥。    详情
马井手工挂面
  • 马井手工挂面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:挂面   [四川特产-什邡 特产]
    民国时期,马井乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白,纯净无杂,根头细如银...而去。马井挂面每年七月开工,次年三月停产,产量小,需求大,不能满足供应。解放后,偶尔生产。    详情
什邡板鸭
  • 什邡板鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:板鸭   [四川特产-什邡 特产]
    什邡特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,历史悠久,是与叶烟...风味,但皮色金黄、肉色红润、肥而不腻、嫩而化渣、耐久咀嚼、鲜香味独特,则是它们的共同特色。      详情
长城雪茄
  • 长城雪茄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:雪茄   [四川特产-什邡 特产]
    1918年,什邡卷烟厂的前身益川工业社宣告成立。它的成立,标志着中国雪茄从民间自...路走来,什邡雪茄虽然经历了众多风风雨雨,但最终依然无恙,“长城”香飘如故,“狮牌”雄风犹在。    详情
亭江细甲鱼
  • 亭江细甲鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:甲鱼   [四川特产-什邡 特产]
    “五月亭江散绿波,瀑口潜穴细鳞多,纷飞溯浪龙门跃,栉比随群出十河,紫姜佐料调银匙...直到1949年,高景雄关仍踞于入山口,而江中的游鱼尚繁盛,亭江细甲鱼这个特产,也为人津津乐道。    详情
什邡红白茶
  • 什邡红白茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白茶   [四川特产-什邡 特产]
    什邡红白茶,是四川省德阳什邡市红白镇的著名特产,产于什邡蓥华山区,因该茶仅多见当...将茶杯放在茶托中,举杯齐眉,奉给宾客。   8、品茶:先观汤色,然后闻香,最后品尝滋味。      详情
粉子醪糟
  • 粉子醪糟     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:醪糟   [四川特产-什邡 特产]
    粉子醪糟,米食,特点:粉子软糯,汁甜味醇。烹制法:煮。粉子醪糟,也叫“粉子醪糟”...白糖待溶化后放入醪糟煮开,起锅入碗即成。ydM   操作要领:醪糟下锅不宜久煮。ydM      详情
什邡荞面
  • 什邡荞面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荞面   [四川特产-什邡 特产]
    什邡荞面    什邡荞面是什邡著名小吃之一,是受群众欢迎的绿色快餐食品。它主要用...用方法类似方便面,用开水浸泡10分钏,视软硬适宜后换开水烫一下,辅以佐料即可食用。居家旅行皆宜。   详情
什邡晒烟
  • 什邡晒烟     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:晒烟   [四川特产-什邡 特产]
    晒 烟    什邡特产晒烟,在清嘉庆《什邡县志》已有“淡芭菰”(即晒烟)的记载。...十七亩,亩产三百零三斤,总产量达二千六百九十一万斤。亩产和总产量比一九四九年提高一倍和一点五倍。   详情
马井挂面
  • 马井挂面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:挂面   [四川特产-什邡 特产]
    马井挂面    民国时期,马井乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白,纯净...才提货而去。马井挂面每年七月开工,次年三月停产,产量小,需求大,不能满足供应。解放后,偶尔生产。   详情
红白但氏豆腐
  • 红白但氏豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [四川特产-什邡 特产]
    红白但氏豆腐是四川省德阳市什邡市红白镇的特产。红白但氏豆腐堪称什邡一佳,现产品种...不下十余种,其前景是广阔的。巧手点琼浆,众品齐夸胜硕羊,章山佳味存红白,玉碗呈君任品尝。”      详情
红白豆腐乳
  • 红白豆腐乳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐乳   [四川特产-什邡 特产]
    豆腐乳,因地而异称为“腐乳”、“南乳”或“猫乳”,为国人常见的佐菜,是一种二次加...师傅的调和,3个月的时间,转化成一块喷香的腐乳。那一块喷香的腐乳,或许就是四川人胃里真实的乡恋。   详情
什邡板鸭
什邡板鸭
  • 什邡板鸭     
  • 发布人:      分类:     关键词:鸭   [四川特产-什邡特产]
    什邡特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,历史悠久,是与叶烟齐名的什...有风味,但皮色金黄、肉色红润、肥而不腻、嫩而化渣、耐久咀嚼、鲜香味独特,则是它们的共同特色。    详情
长城雪茄
  • 长城雪茄     
  • 发布人:      分类:     关键词:茄   [四川特产-什邡特产]
    1918年,什邡卷烟厂的前身益川工业社宣告成立。它的成立,标志着中国雪茄从民间自产、自卷...路走来,什邡雪茄虽然经历了众多风风雨雨,但最终依然无恙,“长城”香飘如故,“狮牌”雄风犹在。    详情
亭江细甲鱼
  • 亭江细甲鱼     
  • 发布人:      分类:     关键词:鱼   [四川特产-什邡特产]
    “五月亭江散绿波,瀑口潜穴细鳞多,纷飞溯浪龙门跃,栉比随群出十河,紫姜佐料调银匙,红椒合...直到1949年,高景雄关仍踞于入山口,而江中的游鱼尚繁盛,亭江细甲鱼这个特产,也为人津津乐道。    详情
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