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崇州特产介绍
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崇庆枇杷茶
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:杷茶
[四川特产-崇州 特产]
崇州市现有茶园面积3328亩,产量131吨,茶树品种主要为四川中小叶种和崇庆枇杷...三届“甘露杯”名优茶评选活动中荣获省、市“优质名茶”称号。 崇庆枇杷茶为农产品地理标志产品。
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道明竹编
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:竹编
[四川特产-崇州 特产]
道明竹编制品是当地的传统特产,距今已有300多年的编织历史。道明竹编品种繁多,除...就用染色的竹片或竹丝互相插扭,形成各种色彩对比强烈、鲜艳明快的花纹。道明竹编为地理标志保护产品。
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崇阳酒
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:阳酒
[四川特产-崇州 特产]
四川省崇阳酒业位于美丽富饶的川西平原,天府之国的腹地——崇州市境内。这里 山清水...们将恪守“酒醇味美、服务真诚”的理念,以更加严谨的 专业精神锐意前行。崇阳酒为地理标志保护产品。
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崇州郁金
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:郁金
[四川特产-崇州 特产]
郁金为崇州特产,主要分布在金马河流域与羊马河流域两岸的崇州市三江镇、江源镇以及双...功能,对胸肋腰腹痛、痛经等症的疗效比其它产地郁金的疗效更佳。 崇州郁金为农产品地理标志产品。
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汤麻饼
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:麻饼
[四川特产-崇州 特产]
汤麻饼产地范围为四川省崇州市街子镇现辖行政区域。 街子汤麻饼,是四川省成都崇...及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 汤麻饼为地理标志保护产品。
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崇州牛尾笋
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:尾笋
[四川特产-崇州 特产]
崇州牛尾笋产地范围为四川省崇州市文井江镇、三郎镇、街子镇、鸡冠山乡4个乡镇现辖行...产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 崇州牛尾笋为地理标志保护产品。
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崇庆竹编
发布人: 游客
分类:
关键词:竹编
[四川特产-崇州 特产]
崇庆竹编制品是当地的传统特产,距今已有300多年的编织历史,品种繁多。除竹兜、竹...性,能经受一定的压力,各种竹编制品不仅经久耐用,且有滤水的优点,有的还可以盛上 物品放锅里煮。
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王鸡肉
发布人: 游客
分类:
关键词:鸡肉
[四川特产-崇州 特产]
由崇阳镇王绍全创制,成名于80年代,与天主堂鸡肉有同工异曲之妙,其显著区别在于王...的佐料,入口啃嚼红油欲滴,油得香醇,香得沁心,辣得痛快,麻得撩人。越啃越香,回味无穷。( 崇州)
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天主堂鸡片
发布人: 游客
分类:
关键词:鸡片
[四川特产-崇州 特产]
民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧,故名“天主堂鸡片”。选...麻酱和红油,然后撒上白糖,上桌后边拌边吃,鸡片大张薄叶,细嫩入味,麻辣醇香,独具风味。( 崇州)
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羊马查渣面
发布人: 游客
分类:
关键词:渣面
[四川特产-崇州 特产]
由羊马镇查姓大姐创制。“查渣面”为“查姓肉渣面”的简称。制作工艺独特,选取上等精...面”为代表的查渣面一条街,闻名远近。成都、绵阳、乐山等地仿制者甚众,唯崇州羊马镇地道。( 崇州)
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元通油花
发布人: 游客
分类:
关键词:油花
[四川特产-崇州 特产]
清末民初元通(今元通镇)人氏创制。采用精粉、板猪油、食盐、花椒等原料。其操作工艺...,持筷夹油花头子一抖,状如银丝散落,长可尺余。醇香扑鼻,入口味长,咸麻适度,油而不腻。( 崇州)
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街子老号汤长发麻饼
发布人: 游客
分类:
关键词:麻饼
[四川特产-崇州 特产]
清朝后期街子场汤长发老人创制。采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料,经制...相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年,取出后色、香、型不变,食之与鲜品无二,可见其工艺之绝。( 崇州)
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怀远三绝
发布人: 游客
分类:
关键词:三绝
[四川特产-崇州 特产]
这是指产于怀远镇的冻糕、叶耳粑、豆腐帘子。也是由于水质的原因,同一主厨用同样方式...腐厂将帘子用食油炸酥,拌以芝麻、甜酱等香料,密封保存,半年后食用,色、香、味仍如鲜品。( 崇州)
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九龙豆花
发布人: 游客
分类:
关键词:豆花
[四川特产-崇州 特产]
产于九龙沟内的神龙山庄,用当地山民们自产自销的新鲜黄豆,加九龙沟海拔1289米处...一样,因此,在九龙沟其它地方,同一主厨用同样的方式制作出的豆花,其味道总不及这里独特。( 崇州)
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石观音板鸭
发布人: 游客
分类:
关键词:板鸭
[四川特产-崇州 特产]
清光绪年间石观音场(今观胜镇)一周姓大娘创制,时名“周板鸭”。制作工艺集腌、熏、...8种香料的卤水中沸煮而成。皮色金黄,肉嫩醇香,干而不硬,油而不腻,砂而不绵,味长耐嚼。( 崇州)
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道明腌肉
发布人: 游客
分类:
关键词:腌肉
[四川特产-崇州 特产]
产于山区的道明镇,采用传统工艺腌制而成。其显著特点是经熏制仍保湿,湿而不水。微烟熏过的清香沁人心脾,咀嚼时能吃出一股淡淡的稻谷烧烤之香味。( 崇州)
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老腊肉
发布人: 游客
分类:
关键词:腊肉
[四川特产-崇州 特产]
产于山区的苟家、万家、三郎、街子等乡镇,由山民们传统手工腌制而成。因为高山气候的...、凤栖山、鸡冠山旅游,老腊肉是不可放弃的一道好菜,兴致之至,还可买几块回家让亲朋分享。( 崇州)
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崇州红提葡萄
发布人: 游客
分类:
关键词:葡萄
[四川特产-崇州 特产]
崇州市桤泉镇是有名的“红提之乡”,目前年产红提葡萄可达600余吨。桤泉镇从200...达到1850亩,其中群安村是该镇红提的主产区,与之邻近的千功村、生建村、灵通村等村也有红提。
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黑香糯米
发布人: 游客
分类:
关键词:糯米
[四川特产-崇州 特产]
崇州市地处美丽富饶的川西平原,东距成都37公里,位于天府之国的腹心。其所产的黑香糯米被称为“黑米之王”,驰名中外。
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崇州布朗李
发布人: 游客
分类:
关键词:朗李
[四川特产-崇州 特产]
无根山一带丘陵地区是四川崇州市有名的花果山,在绵延十余里的浅山丘上逐渐形成了春观...小吃。同时,还有果农和客商洽谈会、成都市民认养李子树、农家乐免费品尝布朗李等活动。A7b
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崇州冻糕
发布人: 游客
分类:
关键词:冻糕
[四川特产-崇州 特产]
崇州冻糕为民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创,人称蒋三麻子冻糕。其制作工艺传统而独特。...缸发酵,最后加生猪油和红糖。成品色白微黄,滋润绵软,富有弹性;松泡化渣,油而不腻,香甜微酸。
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豆腐帘子
发布人: 游客
分类:
关键词:帘子
[四川特产-崇州 特产]
豆腐帘子独产于怀远镇,已有500多年历史。制作工艺特殊,先用优质大豆制作可食之豆...豆腐帘子厂将帘子用食油炸酥,拌以芝麻、甜酱等香料,密封保存,半年后食用,色、香、味仍如鲜品。
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崇州龙门贡茶
发布人: 游客
分类:
关键词:贡茶
[四川特产-崇州 特产]
崇州龙门贡茶,就是四川崇庆枇杷茶,清代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡,颇受称赞...市文井江镇大塀山的一棵老茶树,其树龄400年以上,树高9.2米,被誉为“四川枇杷茶王”。
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龙图四九酒
发布人: 游客
分类:
关键词:九酒
[四川特产-崇州 特产]
龙图四九酒,产于四川崇州,具有香、冽、醇、甜的特殊风格,有清爽舒适感,回味悠长,...浓香甘冽,入口芳香,有清爽舒适感,回味悠长,饮后尤香等特点。具有香、冽、醇、甜的特殊风格。
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崇州川芎
发布人: 游客
分类:
关键词:川芎
[四川特产-崇州 特产]
崇州川芎,位于四川省岷江中上游川西平原西部,为全国川芎生产基地县。川芎具有很高的...国际航空港双流机场20公里,市境内公路四通八达,成温邛高速公路经过该市,交通十分便利。
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崇州乌梅
发布人: 游客
分类:
关键词:乌梅
[四川特产-崇州 特产]
崇州乌梅,怀远乌梅也是崇州农产品“一绝”。每年1万亩,正常年份每亩可产大约200...三是实行“订单”保护价收购,公司按1.2元/公斤的保护价负责全部收购“订单”种植的乌梅。
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怀远豆腐帘子
发布人: 游客
分类:
关键词:帘子
[四川特产-崇州 特产]
怀远豆腐帘子,是四川省成都崇州市怀远古镇的著名特产,该品用优质大豆制成可食之豆浆...品。被美食家们誉为“人造植物蛋白鸡肉”的豆腐帘子是四季佐餐之佳肴,宴宾馈客之上品。7v9
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羊马渣渣面
发布人: 游客
分类:
关键词:渣面
[四川特产-崇州 特产]
羊马渣渣面,是四川省成都市崇州市羊马镇的著名特色小吃,该品在川西坝子可谓家喻户晓...锅,面虽细但面的筋丝很好,容易下咽,爽口,不会出现吃担担面时,觉得比较哽胃的情况。JmJ
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怀远冻糕
发布人: 游客
分类:
关键词:冻糕
[四川特产-崇州 特产]
怀远冻糕,米食,特点:松泡甜润,油而不腻。烹制法:蒸。此品由民国年间怀远镇厨师蒋...了今天的怀远猪油冻糕。其特点滋润绵软、富有弹性、油而不腻、香甜微酸,早已享誉川西。Nvf
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崇州崇庆荞面
发布人: 游客
分类:
关键词:荞面
[四川特产-崇州 特产]
崇庆荞面,又叫崇州桥面,面食,特点:色泽黄绿,营养丰富,味麻辣、酸辣均可,臊子用...适量。NN8 崇庆荞面属成都市所属崇州市的著名小吃,崇州市原名崇庆县,故名。NN8
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分类:餐饮美食
关键词:中江特产挂面 空心挂面 手工挂面
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  中江手工空心挂面 发源于宋代,至今已有一千多年的历史。...不想吃? 赶紧中江挂面吃起来~~~
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巴肆蛋苕酥
发布人: 香贝儿
分类:餐饮美食
关键词:苕酥
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    选用四川优质无污染之鲜红苕(又名甘薯或地瓜)为...p            
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汪洋干巴牛肉——姚氏干巴牛肉
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分类:餐饮美食
关键词:牛肉
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淘宝小店“味之源食品经营店”主要推广、宣传汪洋干巴牛肉,小二是汪洋本地人,保证让亲们...
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什邡板鸭
发布人:冷静 游客
分类:餐饮美食
关键词:板鸭
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        著名美食传统名产什邡...。 而乡村里面到腊月那一段时间家家户户都会备腊鸭,逢年过节的时候就拿出来招待亲朋好友。
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桃驳李
发布人:李力 游客
分类:瓜果菜蔬
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      桃驳李,也叫油桃,西北地区也把野生的油桃称为...如果过量食用会伤害脾胃,引发胃痛和胃溃疡。肠胃不好的人群,在食用桃驳李时要格外注意。
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张飞牛肉
发布人:张中益 游客
分类:餐饮美食
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张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧...制成卤水, 3.将牛肉放倒锅中进行煮,不断的用大火煮 4.等到牛肉煮熟后,放到外面晾凉就行了。
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攀枝花芒果
发布人:赵东 游客
分类:瓜果菜蔬
关键词:芒果
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     攀枝花芒果,具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡...皮炎;      平时有风湿病、皮肤过敏或发炎的人不宜吃太多。
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李庄特产 一花二黄三白
发布人:紫旭棠 游客
分类:餐饮美食
关键词:肉
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   宜宾李庄舌尖上的特产,一花二黄三白   ...位姑娘在卖啊,可惜太累,不想走回去了,棠十分遗憾,到现在还惦念没有再喝一杯。
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新繁泡菜
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关键词:泡菜
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新繁泡菜为成都市名优传统乳酸发酵食品。新都县国有新繁泡菜厂专业生产。品种有3大系...都名小吃,国家级“星火计划”全国菜篮子 工程,旅游商品等金奖6枚。新繁牌商标被为四川省著名商标。
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