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剑门关土鸡
  • 剑门关土鸡     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:土鸡   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑门关土鸡是我市独具特色的优质畜产品,已获得国家地理标志证明商标和农产品地理标志...1°31′00″~32°56′00″。剑门关土鸡为地理标志商标。剑门关土鸡为农产品地理标志产品。   详情
剑门绿茶
  • 剑门绿茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:绿茶   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑门绿茶,历史有名,《蜀中名胜记》有载:“有梁山寺,产茶,亦为蜀中奇品”。其实,...“剑门翠云玉芽”荣获第五界“中杯茶”一等奖。从而,剑门绿茶盛名远播,信受茗君们的格外青睐。      详情
剑门手杖
  • 剑门手杖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:手杖   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑阁手杖,简称剑杖。剑阁手杖加工工艺独特,制作精巧,取材于剑门山区多年生灌木、荆...说。解放后,手杖生产已成规模。曾多次参加国内外展览,远销东南亚,欧美等几十个国家和地区。      详情
剑门根雕
  • 剑门根雕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:根雕   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑阁树根雕工艺品采用剑门山区的珍贵“檀木”、“塔木”的根为原料,依据原料自然形态...术展览。1982年为人民大会堂雕制“锦鸡媲美”、“鸣凤朝阳”等大型树根雕,获省科技成果奖。      详情
剑门火腿
  • 剑门火腿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火腿   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑门火腿 --- 剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究...不腻口,瘦不嵌牙。剑门火腿经国家检验、注册“剑门牌”商标。曾被商业部、四川省评为优质产品。    详情
核桃饼
  • 核桃饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桃饼   [四川特产-剑阁县 特产]
    广元核桃以其个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高...熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤,称为“薄脆”。特点:“核桃饼”松脆酥香、色泽金黄、十分可口。      详情
女皇蒸凉面
  • 女皇蒸凉面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:凉面   [四川特产-剑阁县 特产]
    女皇蒸凉面又称广元凉面,有酸、甜、麻、辣、香5味。凉面色泽白净,柔软可口,绵韧不...椒、辣油、香油、白糖、花椒面、蒜水(蒜泥+水)等调料,搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味俱全。      详情
酸菜
  • 酸菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酸菜   [四川特产-剑阁县 特产]
    酸菜    酸菜是剑阁人传统饮食习惯。不论城乡,不分老小,即便生活改善了,也都喜...菜稀饭,类似这种食法的有酸菜干饭、酸菜面条、酸菜“搅团”(以玉米面搅成糊状拌酸菜吃)、酸菜汤等。   详情
肉煎饼
  • 肉煎饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:煎饼   [四川特产-剑阁县 特产]
    肉煎饼    肉煎饼是把肉切成片状,裹上稀面到锅里文火煎熟,形状以圆为优,而且透明。夏天,也用茄子当肉,炕成“茄饼”。肉煎饼就稀饭,是剑门人的家常饭。   详情
火烧馍
  • 火烧馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧馍   [四川特产-剑阁县 特产]
    火烧馍   火烧馍是剑门人的特有面食。因它耐防霉变,即使夏天炎热,也可存放七、八...有产业中等以上生活水平的人户或者丈夫常年在外的家庭妇女,必得学会这门手艺,才可支付门面应酬家事。   详情
剑门豆花稀饭
  • 剑门豆花稀饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:稀饭   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑门豆花稀饭   豆花稀饭营养丰富,味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也...豆在青石磨上磨成浆,煮沸后,舀去泡沫,下米下豆,米熟即香甜,根据喜好可放少许酸菜,便成可口稀饭。   详情
剑门豆腐干
  • 剑门豆腐干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐干   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑门豆腐干是四川省广元市剑阁县的特产。剑门豆腐干是指用剑门豆腐为原料,经过压榨,...矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。      详情
剑门绿茶
  • 剑门绿茶     
  • 发布人:      分类:     关键词:茶   [四川特产-剑阁县特产]
    剑门绿茶,历史有名,《蜀中名胜记》有载:“有梁山寺,产茶,亦为蜀中奇品”。其实,早在唐代...剑门翠云玉芽”荣获第五界“中杯茶”一等奖。从而,剑门绿茶盛名远播,信受茗君们的格外青睐。    详情
剑门手杖
  • 剑门手杖     
  • 发布人:      分类:     关键词:杖   [四川特产-剑阁县特产]
    剑阁手杖,简称剑杖。剑阁手杖加工工艺独特,制作精巧,取材于剑门山区多年生灌木、荆棘、藤条...之说。解放后,手杖生产已成规模。曾多次参加国内外展览,远销东南亚,欧美等几十个国家和地区。    详情
剑门根雕
  • 剑门根雕     
  • 发布人:      分类:     关键词:雕   [四川特产-剑阁县特产]
    剑阁树根雕工艺品采用剑门山区的珍贵“檀木”、“塔木”的根为原料,依据原料自然形态,经民间...展览。1982年为人民大会堂雕制“锦鸡媲美”、“鸣凤朝阳”等大型树根雕,获省科技成果奖。    详情
剑门火腿
  • 剑门火腿     
  • 发布人:      分类:     关键词:腿   [四川特产-剑阁县特产]
    剑门火腿 --- 剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究,工艺独...不腻口,瘦不嵌牙。剑门火腿经国家检验、注册“剑门牌”商标。曾被商业部、四川省评为优质产品。    详情
核桃饼
  • 核桃饼     
  • 发布人:      分类:     关键词:饼   [四川特产-剑阁县特产]
    广元核桃以其个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高而出名,...烤熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤,称为“薄脆”。特点:“核桃饼”松脆酥香、色泽金黄、十分可口。    详情
女皇蒸凉面
  • 女皇蒸凉面     
  • 发布人:      分类:     关键词:面   [四川特产-剑阁县特产]
    女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”. 有这么一个传说。相传,唐朝高宗时,工部尚书武士之...蒜泥等调料,搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。凉面辣得人脸红嘴发麻,但吃得有滋有味。    详情
广元剑门豆腐
  • 广元剑门豆腐     
  • 发布人: 熊剑阁     分类:餐饮美食     关键词:豆   [四川特产-剑阁县特产]
    川北名优特食品。历史悠久,剑门山区有姜维守剑阁时就地取材磨制豆腐犒赏官兵的传说。以剑门山...、鲜香味美等特色。用剑门豆腐制作的“志公寺豆腐干”,形状四方,皮表金黄,内部洁白细嫩,醇香可口。   详情


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