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泸定红樱桃
  • 泸定红樱桃     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:樱桃   [四川特产-泸定 特产]
    樱桃——泸定樱桃是一年中第一个走向市场的早熟水果,称为夏季第一果,泸定樱桃园溜溜...09°49′00″,北纬29°28′00〞~30°06′00〞。泸定红樱桃为农产品地理标志产品。   详情
磨西老腊肉
  • 磨西老腊肉     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腊肉   [四川特产-泸定 特产]
    磨西老腊肉   磨西老腊肉是海螺沟土特产,以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然...经102°05′~102°07′,北纬29°23′~29°38′磨西老腊肉为农产品地理标志产品。   详情
泸定枇杷
  • 泸定枇杷     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:枇杷   [四川特产-泸定 特产]
    枇杷——枇杷是泸定夏季早熟水果之一,分橙黄、淡黄两种,形如球或椭圆,汁多,甜酸适...、叶可入药,有治疗肺热咳嗽、呕吐等症之功效。枇杷果黄、叶绿常青,亦有观赏作用。主产区是磨西等地。   详情
泸定柿子
  • 泸定柿子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:柿子   [四川特产-泸定 特产]
    柿子——深秋,泸定柿子上市,源源不断外销内地、关外和西藏。那些形如心的叫牛心柿,...热、解酒,老少皆宜。柿蒂煎水服,治呃逆,柿叶煎水服,治过敏性紫癜,柿皮贴敷患处,可治慢性溃疡。    详情
泸定核桃
  • 泸定核桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:核桃   [四川特产-泸定 特产]
    核挑——泸定核桃,历史悠久。高山、半高山、矮山均有出产,乡间几乎家家有核桃树。 泸定核桃以矮山油份重、肉大为上等。核桃具有乌发养颜之功效,长期食用有助于提高智力。    详情
泸定板栗
  • 泸定板栗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:板栗   [四川特产-泸定 特产]
    板栗——素有“东方珍珠”和干果大王美称的板栗,在泸定广为出产。磨西、新兴、田坝一带的板栗为上品,粒大颗重、色泽鲜亮、肉质细腻,生吃清香味甜。   详情
荔枝炒鸡丁
  • 荔枝炒鸡丁     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸡丁   [四川特产-泸定 特产]
      荔枝炒鸡丁原料:荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个、...中留油1茶匙,爆香葱段后,依序加入葡萄酒、鸡丁、荔枝肉及调味料(3)拌炒均匀即可。       详情
香酥肥鸭
  • 香酥肥鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肥鸭   [四川特产-泸定 特产]
    香酥鸭用肥鸭腌渍蒸炸而成。成菜色泽金黄发亮,皮酥肉嫩,鲜美醇香。   其制作工艺...入烧至七成熟的油锅中,炸至皮酥脆呈金黄色时,捞出置于盘中,配花卷、葱酱、椒盐佐食。       详情
麻辣猪肝
  • 麻辣猪肝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:猪肝   [四川特产-泸定 特产]
      麻辣猪肝原料:猪肝200克,炸花生米75克,调料混合油75克,花椒10粒,...汁开后稍翻炒,滴醋,并加入炸花生米即成。   特点:麻辣味浓,肝鲜嫩,花生米香脆。       详情
弥陀风雪糕
  • 弥陀风雪糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:雪糕   [四川特产-泸县 特产]
    该产品生产已有50多年的历史。是在民间制作玉兰片工艺基础上不断改进发展而成的。它...点是,形同冰雪凝聚,洁白晶莹,风味独特,入口香甜而化渣,油而不腻,易于消化,营养丰富。( 泸州)   详情
高汤水饺
  • 高汤水饺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水饺   [四川特产-泸县 特产]
    【基本材料】   面粉250克,猪肉175克,白菜叶75克,紫菜3克,鸡汤500... 【功效】健胃和中。   【用法】当主食,常食。   【应用】适用于脾胃气虚,胃纳不佳者。      详情
林黄粑
  • 林黄粑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄粑   [四川特产-泸县 特产]
    无论在泸州哪个地方你都会听到热情好客的泸州人谈起有名的林黄粑吧!是的,林黄粑确实...好的味道来征服泸州人,使得一些泸州人吃进林黄粑,心里感到甜滋滋的,所以,它深得人们的喜爱。      详情
太伏火腿
  • 太伏火腿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火腿   [四川特产-泸县 特产]
    太伏火腿具有皮色黄亮,瘦肉鲜明似火,肥肉依稀透明,脂香醇美,咸度适中,肉质细嫩,...,5种维生素,故而营养丰富,风味独特,老少皆宜,是佐酒下饭之高档补品,也是馈赠亲友之佳品。      详情
泸县龙眼
  • 泸县龙眼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:龙眼   [四川特产-泸县 特产]
    泸县是内陆龙眼的主产区,中晚熟品种最具有特色。泸县主要推广“蜀冠”、“泸丰一号”等中晚熟优良品种。全县现已发展优质龙眼2万亩,年产量1500吨。鲜食和加工具佳,市场前景十分广阔。      详情
泸县甜橙
  • 泸县甜橙     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:甜橙   [四川特产-泸县 特产]
    泸县原有柑桔总面积8.5万亩,但质量仍劣。近年来大力发展优质甜橙,一是对原有品种...个,发展9000余亩。计划在2005年在泸隆高速及321国道两旁建成5万亩优质甜橙水果带。      详情
泸州葡萄仿
  • 泸州葡萄仿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:萄仿   [四川特产-泸县 特产]
    泸州葡萄仿,是四川省泸州市的著名特色小吃,该品色形优美,组织松脆,入口化渣,甜度...斤丝子,0.9公斤糖浆),倾入特制的装盆内,压平,切成定型的规格,然后包装为成品。5n4      详情
泸州软质小麦
  • 泸州软质小麦     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:小麦   [四川特产-泸县 特产]
    “软质小麦”是泸州的特产,较“硬质小麦”筋质丰富、支链淀粉含量高,曲药微生物容易形成生长繁殖优势,作为大曲酒酿造的发酵生香剂,曲药的高品质是优质原酒酿造的前提和基础。      详情
朵颐辣子鸡
  • 朵颐辣子鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子鸡   [四川特产-泸县 特产]
    朵颐辣子鸡    特点:   颜色洁白,质地细软滑爽,口味清淡鲜嫩。   原料:...锅内留油,放玉兰片丝、青蒜段稍微一煽,倒进鸡丝,再放清汤、精盐、绍酒。味精,颠翻出锅即成。      详情
凤凰萝卜
  • 凤凰萝卜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:萝卜   [四川特产-泸县 特产]
    凤凰萝卜    原材料:   鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。...   3、烧锅下油,放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透,然后出锅撒上葱花即成。      详情
玄滩粉蒸泥鳅
  • 玄滩粉蒸泥鳅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:泥鳅   [四川特产-泸县 特产]
    玄滩粉蒸泥鳅起源于明朝中后期,相传湖广填四川引入而来。该菜系底蕴深厚,色、香、味...”是玄滩粉蒸泥鳅的宗旨,“好吃,绿色无污染,营养丰富,有益于健康长寿”是玄滩粉蒸泥鳅追求的目标。   详情
雨坛彩龙
  • 雨坛彩龙     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:彩龙   [四川特产-泸县民俗文化特产]
    雨坛彩龙表演时突出“活”字,造型精彩,套路丰富,被誉为“东方活龙”。06年被评为...活灵动的生命情态及不屈不挠的民族精神。2006年,到人民大会堂演出,1总书记亲自为雨坛彩龙点晴。   详情
泸州老窖新贵蜀樽
泸州老窖特曲
  • 泸州老窖特曲     
  • 发布人: 毛志平     分类:副食调料     关键词:酒   [四川特产-泸州市特产]
      产地:中国四川泸州。   历史:著名于世的泸州老窖特曲始于明朝万历年间,距今已有400多年...四大名酒之一。在以后的历届评酒中,都蝉联全国名酒称号, 并多次荣获国家金质奖。    详情


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