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天津

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天津市 蓟县 静海县 宁河县
 
红桥区特产介绍          红桥区特产店地图
 
铁雀
  • 铁雀     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：铁雀   [天津特产-红桥区 特产]
    炸铁雀：天津十分有名的特产小吃。成品色泽金黄，骨酥肉香，风味独特。 　　　　铁雀...　　名店推荐：马记西域斋小吃店，地址：和平区南市食品街二区一层27号，电话：27275402。（   详情
皮糖张
  • 皮糖张     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糖张   [天津特产-红桥区 特产]
    　　天津皮糖张皮糖，是一种高级著名的民间休闲糖果，历史悠久，久负盛名。 　　清朝...产品，仅以皮糖一种产品就已多达十八种口味。不仅在全国各大市场销售，还出口日本、德国、俄罗斯等国。   详情
糟香鱼头云
  • 糟香鱼头云     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头云   [天津特产-红桥区 特产]
    　　原料:花鲢鱼头1只（约1500克）、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。 ...放入糟卤、盐、味精等调料，尔后放进鱼头、火腿片、鲜菇片、菜苞，烧沸后用水生粉勾芡，淋上油即可。    详情
竹笋芋艿鲫鱼汤
  • 竹笋芋艿鲫鱼汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼汤   [天津特产-红桥区 特产]
    　　竹笋300克、芋艿250克、鲫鱼1条（约400克）、瘦肉600克、蜜枣6只...蜜枣洗净（５）在煲内放入适量的水煲滚，再放入全部用料煲滚，改慢火煲3小时，加入调料调味后上席。    详情
鲜蘑火冬瓜
  • 鲜蘑火冬瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冬瓜   [天津特产-红桥区 特产]
    　冬瓜500克、罐头鲜蘑10个，火腿25克，鸡汤50克、盐、白糖、味精、胡椒面、...后尝好味，用水淀粉勾稀芡、淋入鸡油，取掉盘内的扣碗，将汁浇在冬瓜夹上，鲜蘑围在冬瓜的周围即成。    详情
芒果色拉
  • 芒果色拉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：色拉   [天津特产-红桥区 特产]
    　　熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻...浸没，煮沸后冷却，让芒果片浸渍片刻。把芒果片装在汤盆内。用漏勺过滤卤汁，浇淋在芒果片上，即成。    详情
烤鸡肉串
  • 烤鸡肉串     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉串   [天津特产-红桥区 特产]
    　　鸡脯肉三片，印度香料一咖啡匙，柠檬一只挤汁，盐一咖啡匙。 　　【制作过...料中浸渍过夜。次日取出鸡肉，依次插进竹扦，在平底锅里每面各烤一分钟。 2.配以辛香类生菜上桌。    详情
西芹鸡肫
  • 西芹鸡肫     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡肫   [天津特产-红桥区 特产]
    　西洋香芹１棵、鸡肫３个、姜丝１大匙、沙拉油２大匙,盐１茶匙、味精１／４茶匙。 ...钟，加盐、味精并倒回鸡肫拌炒，见鸡肫熟透即可起锅盛盘。４、西洋芹可以生吃，炒时待香味出来即可。    详情
炒番茄鸡片
  • 炒番茄鸡片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡片   [天津特产-红桥区 特产]
    　主料 鸡脯肉400克、洋葱100克、鸡蛋清50克。调料 料酒15克、清盐2克、...、料酒、味精、湿淀粉，推搅炒熟，再放入滑好的鸡片，把勺颠几下，使鸡片裹匀芡汁，再淋放鸡油即成。    详情
天津老豆腐
  • 天津老豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [天津特产-红桥区 特产]
    材料：一把木耳，葱花，蒜末，嫩豆腐，花椒大料，海带扣，红豆腐卤，麻酱。 ...拌炒，差不多熟的时候， 一点盐，酱油，水，烧开。用淀粉勾芡，烧开后，放一个打散的鸡蛋，就好了。    详情
波尔山羊
  • 波尔山羊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：山羊   [天津特产-红桥区 特产]
    　波尔山羊，原产于南非。毛色为白色，头、耳、颈部颜色可以是浅红至褐色，双侧眼睑须...率为50—60%以上。胴体瘦而不干，肉厚而不肥，色泽纯正。腻味小，多汁鲜嫩，倍受消费者欢迎。    详情
无角道塞特羊
  • 无角道塞特羊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：特羊   [天津特产-红桥区 特产]
    　无角道塞特羊，原产于澳大利亚。全身被毛白色。头短而宽，颈粗、短，胸宽深，背腰平...，产羔率137%—175%。胴体品质和产肉性能好，4月龄羔羊胴体2024公斤，屠宰率50%以上。   详情
无角道塞特羊
  • 无角道塞特羊     
  • 发布人：      分类：     关键词：羊   [天津特产-红桥区特产]
    　无角道塞特羊，原产于澳大利亚。全身被毛白色。头短而宽，颈粗、短，胸宽深，背腰平直，后驱...，产羔率137%—175%。胴体品质和产肉性能好，4月龄羔羊胴体2024公斤，屠宰率50%以上。   详情
鲜蘑火冬瓜
  • 鲜蘑火冬瓜     
  • 发布人：      分类：     关键词：瓜   [天津特产-红桥区特产]
    　冬瓜500克、罐头鲜蘑10个，火腿25克，鸡汤50克、盐、白糖、味精、胡椒面、猪油、鸡...后尝好味，用水淀粉勾稀芡、淋入鸡油，取掉盘内的扣碗，将汁浇在冬瓜夹上，鲜蘑围在冬瓜的周围即成。    详情
芒果色拉
  • 芒果色拉     
  • 发布人：      分类：     关键词：拉   [天津特产-红桥区特产]
    　　熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒...浸没，煮沸后冷却，让芒果片浸渍片刻。把芒果片装在汤盆内。用漏勺过滤卤汁，浇淋在芒果片上，即成。    详情
竹笋芋艿鲫鱼汤
  • 竹笋芋艿鲫鱼汤     
  • 发布人：      分类：     关键词：汤   [天津特产-红桥区特产]
    　　竹笋300克、芋艿250克、鲫鱼1条（约400克）、瘦肉600克、蜜枣6只，葱、姜...蜜枣洗净（５）在煲内放入适量的水煲滚，再放入全部用料煲滚，改慢火煲3小时，加入调料调味后上席。    详情
波尔山羊
  • 波尔山羊     
  • 发布人：      分类：     关键词：羊   [天津特产-红桥区特产]
    　波尔山羊，原产于南非。毛色为白色，头、耳、颈部颜色可以是浅红至褐色，双侧眼睑须有色。其...率为50—60%以上。胴体瘦而不干，肉厚而不肥，色泽纯正。腻味小，多汁鲜嫩，倍受消费者欢迎。    详情
糟香鱼头云
  • 糟香鱼头云     
  • 发布人：      分类：     关键词：云   [天津特产-红桥区特产]
    　　原料:花鲢鱼头1只（约1500克）、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。 调料:糟...放入糟卤、盐、味精等调料，尔后放进鱼头、火腿片、鲜菇片、菜苞，烧沸后用水生粉勾芡，淋上油即可。    详情
皮糖张
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  • 发布人：      分类：     关键词：张   [天津特产-红桥区特产]
    　　天津皮糖张皮糖，是一种高级著名的民间休闲糖果，历史悠久，久负盛名。 　　清朝光绪年间...产品，仅以皮糖一种产品就已多达十八种口味。不仅在全国各大市场销售，还出口日本、德国、俄罗斯等国。   详情
烤鸡肉串
  • 烤鸡肉串     
  • 发布人：      分类：     关键词：串   [天津特产-红桥区特产]
    　　鸡脯肉三片，印度香料一咖啡匙，柠檬一只挤汁，盐一咖啡匙。 　　【制作过程】 ...料中浸渍过夜。次日取出鸡肉，依次插进竹扦，在平底锅里每面各烤一分钟。 2.配以辛香类生菜上桌。    详情
天津老豆腐
  • 天津老豆腐     
  • 发布人：      分类：     关键词：腐   [天津特产-红桥区特产]
    材料：一把木耳，葱花，蒜末，嫩豆腐，花椒大料，海带扣，红豆腐卤，麻酱。 做天津老...拌炒，差不多熟的时候， 一点盐，酱油，水，烧开。用淀粉勾芡，烧开后，放一个打散的鸡蛋，就好了。    详情
西芹鸡肫
  • 西芹鸡肫     
  • 发布人：      分类：     关键词：肫   [天津特产-红桥区特产]
    　西洋香芹１棵、鸡肫３个、姜丝１大匙、沙拉油２大匙,盐１茶匙、味精１／４茶匙。 　...钟，加盐、味精并倒回鸡肫拌炒，见鸡肫熟透即可起锅盛盘。４、西洋芹可以生吃，炒时待香味出来即可。    详情
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  • 发布人：      分类：     关键词：片   [天津特产-红桥区特产]
    　主料 鸡脯肉400克、洋葱100克、鸡蛋清50克。调料 料酒15克、清盐2克、味精2克...、料酒、味精、湿淀粉，推搅炒熟，再放入滑好的鸡片，把勺颠几下，使鸡片裹匀芡汁，再淋放鸡油即成。    详情

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