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王村醋
  • 王村醋     
  • 发布人:柳庄 游客     分类:副食调料     关键词:醋   [山东特产-淄博市特产]
    王村醋亦称王村陈酷,淄博特产。主要原料为小米、麦曲,同时又以黄酒曲为辅料,经加工过滤、高...”山东被省政府列入省级非物质文化遗产名录。   2011年,“王村醋”,被商务部评为中华老字号。   详情
富硒黑花生
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精品山小米,石磨全麦面粉.散养山鸡蛋
长山山药
  • 长山山药     
  • 发布人: lvyeshipin     分类:瓜果菜蔬     关键词:山药   [山东特产-淄博市特产]
    山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品。山药几...骨具有一定弹性。本品含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,所以有很好的减肥健美的功效。    详情
红薯粉皮粉条
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酥鱼锅
  • 酥鱼锅     
  • 发布人: 笑鱼儿     分类:餐饮美食     关键词:鱼   [山东特产-淄博市特产]
    酥鱼锅也简称酥锅,几乎是博山人过年家家必备的一个菜,因为制作有些麻烦费时,且量大储藏也不...冷食一定要趁新鲜,放置多日的不宜冷食。如果多日吃不完,为了防止腐坏,要加热烧开以灭菌。    详情
淄博灯会
  • 淄博灯会     
  • 发布人: 万家灯火     分类:特色服饰     关键词:灯会   [山东特产-淄博市特产]
    淄博元宵灯会历史悠久,在清代就已闻名全国。建国后灯会一度中断。1986年正式恢复,地点在...津、济南、淄博等8个城市参加,共展出48组大型彩灯和近千盏民间工艺灯,国内外宾客云集,热闹非凡。   详情
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