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长岛海胆
  • 长岛海胆     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海胆   [山东特产-长岛县 特产]
    长岛县由32座岛屿组成,各岛屿周围海水清澈,水质肥沃,以盛产鲍鱼、海胆等海珍品而...染,是鲍鱼、海胆、海参等海珍品栖息、繁育的天然场所和海底乐园。   长岛海胆为地理标志证明商标。   详情
长岛鲍鱼
  • 长岛鲍鱼     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鲍鱼   [山东特产-长岛县 特产]
    以长岛、日照、胶南、青岛一带沿海盛产,尤以长岛所产量多质优,故名。均为皱纹盘鲍,...厘米以上。其干制品大多属紫鲍、明鲍。早于东汉初年即列为贡品。   长岛鲍鱼为地理标志证明商标。   详情
长岛海带
  • 长岛海带     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海带   [山东特产-长岛县 特产]
    海带,是理想的天然健康绿色食品,是一种经济实惠,受人们欢迎的副食。长岛海带是山东...岛渔民“衣食父母”的同时,也起到了平衡海洋生态、净化海洋环境的功效。长岛海带为地理标志证明商标。   详情
长岛扇贝
  • 长岛扇贝     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:扇贝   [山东特产-长岛县 特产]
    扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要...其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济品种。长岛扇贝为地理标志证明商标。   详情
长岛海参
  • 长岛海参     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海参   [山东特产-长岛县 特产]
    地域范围     长岛海参出产于黄海渤海分界线,两海交界水源独特特有的地理气候特...流传下来的渔民天然古法原汁原味的传统工艺结合现代的加工方法精制而成。长岛海参为地理标志证明商标。   详情
油焖大虾
  • 油焖大虾     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大虾   [山东特产-长岛县 特产]
    长岛是各种虾的盛产地,油焖大虾在当地非常著名,各个大小餐馆,甚至平常百姓之家,都...餐饮项目,各个餐馆都能吃到这个菜,通常50元左右,如果是海鲜大排挡,还可议价,一般是打个八折    详情
香辣海蟹
  • 香辣海蟹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海蟹   [山东特产-长岛县 特产]
    长岛周边的浅海区盛产海蟹,个头大,分量足,所以长岛的螃蟹据说是中国肉最多的螃蟹之...客可根据自己的口味让饭馆任意加工。吃螃蟹最重要是新鲜,通常在长岛3两重的螃蟹,一只十几块就可。    详情
海蜇汤
  • 海蜇汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蜇汤   [山东特产-长岛县 特产]
    海蜇汤是当地一道非查著名的小吃,大小餐馆都有卖,一般是吃早餐的时候,来屉鱼肉饺子,或者海带包子,喝着海蜇汤,真是海鲜大聚全了。10元左右一碗,够两三个人喝。   详情
海菜包子
  • 海菜包子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包子   [山东特产-长岛县 特产]
    海菜包子是长岛特有的一种小吃,用海菜、干虾皮做馅,包子的形状有圆有饺,被游客公认为中国巨好吃的包子之一。长岛各餐馆有售,尤其早餐,当地人吃这种包子的也很多,2元一个。    详情
饼子咸鱼
  • 饼子咸鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:咸鱼   [山东特产-长岛县 特产]
    饼子咸鱼   现在,生活水平提高了,山珍海味均可吃到。但要吃到长岛正宗的饼子咸鱼...成微干面软的鱼片,就着热饼子,那真是不可多得的美味,连鱼的骨刺都酥软,吃嚼起来,特有味道。      详情
白晒
  • 白晒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白晒   [山东特产-长岛县 特产]
       把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开,去掉内脏不加盐晒干,当地叫白晒。...下饭,其鲜、香、酸、辣俱备,有品不无的野味。白晒,亦可烤吃,是渔家唯一可当干粮吃的“鱼”。      详情
鲜鱼丸子
  • 鲜鱼丸子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丸子   [山东特产-长岛县 特产]
    鲜鱼丸子    每当鲜鱼上市,岛上人总喜欢吃顿鲜鱼丸子。不仅鲅鱼、鲐鱼、牙鲆鱼、...碗也只能盛二、三个,人们称之为“挖鱼丸子”。吃着鲜嫩的鱼肉丸子,喝着热鲜汤,别有一番风味。      详情
牛毛海蛎羹
  • 牛毛海蛎羹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蛎羹   [山东特产-长岛县 特产]
    牛毛海蛎羹    牛毛菜名海萝,属红藻门。晒干后其色、形如牛毛,故得俗名。这种菜...菜做成汤羹,不涩、不粘、不滑,解腻、开胃,味道独特,可谓“汤羹之冠”。喝起来总有肚饱眼不饱之感。   详情
鲜鱼面
  • 鲜鱼面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼面   [山东特产-长岛县 特产]
    鲜鱼面    长岛的鲜鱼面,是指混汤面(也叫大面、白吃面)一般的做法是,热锅加油...硬而不破碎,清鲜利索,鲜中微咸;面条硬挣爽口,有咬嚼;面汤略浑而鲜香味特别,是鲜鱼面之最。      详情
砣矶砚
  • 砣矶砚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:矶砚   [山东特产-长岛县 特产]
    砣矶砚 采用长岛县所产砣矶石制成。色青黑,略呈绀青、灰绿,布有金星,有明显的雪...9年长岛   县砣矶公社建工艺美术厂生产砣矶砚,产品出口日本等地。1987年生产砣矶砚200余方   详情
长岛刺参
  • 长岛刺参     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:刺参   [山东特产-长岛县 特产]
    长岛刺参是海参家庭中品质最好的一种,与陆地上的人参齐名,是一种名贵的高级滋补品。...,已临床进行治疗癌症,取得了很好的效果。由于长岛海区条件优越,因而刺参在各岛近岸均有分布。      详情
长岛紫海胆
  • 长岛紫海胆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海胆   [山东特产-长岛县 特产]
    别名紫海胆,俗称黑刺锅,为长岛特产。其状如刺猬,卵黄为珍贵海珍品,味道鲜美,营养...开始,全县对海胆资源进行了开发利用,制成海胆酱、海胆罐头,味道醇美,色泽鲜艳,是美食上品。      详情


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